【山形ラーメンレポ】寅真らーめん(山形市東山形)|辛味噌だけでなく冷やしラーメンも絶品でした!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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どーも! やまがたぐらしの野郎メシ担当のやまがタロウです!

今回は山形市東山形にある「寅真らーめん」さんに行ってきました!

以前は山形市のあかねヶ丘にありましたが、人気のため新しいお店をこちらの東山形にオープン!

店舗も駐車場もレベルアップしての再スタートと、正にヤマガタンドリームの代表格のお店です!

移転してからも人気は加速!

いっつも並んでるんですよ。。。

でも美味しいから並んじゃう!!!

ということで、この記事では「寅真らーめん」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています

 

 

 

 

1.寅真らーめんの外観や店内

お店の外観がこちら!

寅真ラーメン-外観

 

入口には順番待ちの記入表があるのでお忘れなく!

寅真ラーメン-店内1

 

んでもって店内のようすがこちら!!!

寅真ラーメン-店内2

す、すごい!

12時ジャストくらいに来たのにこの状況…。

 

 

 

2.寅真らーめんのメニュー

メニューはこちら。

寅真ラーメン-メニュー4

しょうゆ、みそ、塩、牛のこく塩、つけめんと豊富なラインナップ!寅真ラーメン-メニュー5

 

注文は食券式ですが、このメニューに写真があるのありがたいっすよねぇ。

寅真ラーメン-メニュー1 寅真ラーメン-メニュー2 寅真ラーメン-メニュー3

 

電話OKのお持ち帰りも始まってました!

寅真ラーメン-メニュー3-1

寅真ラーメン-メニュー3-2

 

 

 

 

3.寅真らーめんの食レポ

テーブル調味料がこちら!

寅真ラーメン-食レポ1

 

もちろん醤油、酢、ラー油もあり。

寅真ラーメン-食レポ2

 

帰りに1人衝撃を受けたんですが、入り口にも調味料あったーーー!!!

寅真ラーメン-食レポ10

金曜だからにんにくたっぷり入れたかったー!

帰りにブレス〇ア買いたかったーー!!

若干気遣いながらあまりしゃべらない午後をすごしたかったーーー!!!

ということで、皆様はお忘れなく!

 

①期間限定「冷やしラーメン」

山形の夏!

といういうことで、冷やしラーメンをオーダー!

寅真らーめん-冷やしラーメン1

 

いや旨そう! というかキレイ!!!

寅真らーめん-冷やしラーメン2

 

スープからいただきます!

寅真らーめん-冷やしラーメン3

ひんやりとした冷たさが舌にきますが、それでもしっかりとスープの味を感じれる味付け。

キレのあるしょうゆと油の風味がたまらんっすね!

 

麺も冷水でしめたからかコシが凄い!

寅真らーめん-冷やしラーメン4

 

そしてこのチャーシュー!

寅真らーめん-冷やしラーメン5

炙られた焦げ目がやばいっすね。

夏だけの期間限定、お見逃しなく!!!

 

②人気No1「辛みそらーめん」

もちろん人気No1の辛みそもオーダー!

これですよこれ!

寅真らーめんの辛みそ!!!

寅真ラーメン-食レポ3

 

苦痛!

写真を撮る時間が本当に苦痛!!!

寅真ラーメン-食レポ4

 

辛みそもたっぷり付いてきました!

寅真ラーメン-食レポ5

かわいい!

なんかもこの丸っこいフォルムがかわいい!!!

 

ということで、辛抱たまらんのでスープから早速いただきます!

寅真ラーメン-食レポ6

これですよこれ!
(本日2回目)

濃厚だけどいくらでもいけてしまうこの寅真さんのスープ!

いやぁ旨い!

中太の縮れ麺との相性抜群!

寅真ラーメン-食レポ7

いっつも「ちゃんと噛まなきゃ!」って思うんですが、もう体が本能で欲してるんですよね。

スルスル、ズズズッ、スルズルッっとものすごい勢いで胃袋に流れていくッ!!!

 

そんでこのチャーシュがまぁ旨い!

寅真ラーメン-食レポ8

おやっさん…、本当にありがとう!

 

早めに辛みそを投入!

寅真ラーメン-食レポ9 もうっ、悔いはないっす…。
※このあと帰り際ににんにく見つけて後悔しました。

 

この記事をご覧になったあなた、猛烈にラーメンが食べたくなったのではないでしょうか!?

今日はラーメン食べましょう!

 

4.寅真らーめんの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

【ランチ】
11:00 ~ 14:00

【夜営業】
17:00 ~ 20:00
※スープがなくなり次第終了

カウンター、テーブル、座敷
定休日  ・毎週月曜日
・第2火曜日

駐車場

あり

予算

メニューや公式SNS等を参照ください

電話番号

-

SNS

公式HP:-

Instagram:-

twitter:こちらをクリック

Facebook:-

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-0022
山形県山形市東山形1丁目5−22

所在地はこちらです。

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駐車場は店舗前と、

寅真ラーメン-駐車場1 寅真ラーメン-駐車場2

 

少し歩いたところに第2駐車場がありました。

寅真ラーメン-駐車場案内 寅真ラーメン-駐車場3

 

(参考)おすすめ記事)

①近くのおすすめグルメ

 

②まとめ記事