【山形ラーメンレポ】初志 麺屋居間人〔しょし めんやいまじん〕(山形市嶋北)|濃厚こってり好きにはたまらない一品!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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ジジ
どうも~!
やまがたぐらしライターのジジでーす!

今回は、山形市の嶋北にあるフレスポ内の「初志 麺屋居間人」に行ってきました!

天童市にある人気店「麺屋 居間人Leap」さんの姉妹店です。

この記事では、「初志 麺屋居間人」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

 

 

 

 

初志 麵屋居間人とお店の様子

こちらが外観です。

初志 麵屋居間人ー外観1

店内の様子はこちら。

初志 麵屋居間人ー内観1

左側がテーブル席になっており、中央はカウンター席、右側が座敷席になっています。

初志 麵屋居間人ー内観2 初志 麵屋居間人ー内観3

カウンター席の卓上調味料たちです。

初志 麵屋居間人ー内観4

コンセントが付いているのはありがたいですね!

 

テーブル席の卓上調味料です。

初志 麵屋居間人ー内観5

 

 

初志 麵屋居間人のシステム

初志 麵屋居間人のオーダーは、タッチパネルで行います。

初志 麵屋居間人ーシステム1

人数や注文内容を入力して、オーダーすることができます。

初志 麵屋居間人ーシステム2

 

 

初志 麵屋居間人のメニュー

メニューはこちら。

初志 麵屋居間人ーメニュー1 初志 麵屋居間人ーメニュー2 初志 麵屋居間人ーメニュー3 初志 麵屋居間人ーメニュー4 初志 麵屋居間人ーメニュー5 初志 麵屋居間人ーメニュー6 初志 麵屋居間人ーメニュー7 初志 麵屋居間人ーメニュー8 初志 麵屋居間人ーメニュー9 初志 麵屋居間人ーメニュー10 初志 麵屋居間人ーメニュー11 初志 麵屋居間人ーメニュー12 初志 麵屋居間人ーメニュー13 初志 麵屋居間人ーメニュー14 初志 麵屋居間人ーメニュー15 初志 麵屋居間人ーメニュー16 初志 麵屋居間人ーメニュー17 初志 麵屋居間人ーメニュー18

初志 麵屋居間人の食レポ

今回注文したのは以下の2つ!

  • 水晶山ら〜めん
  • 舞鶴ら〜めん(煮玉子+バタートッピング)

 

水晶山ら〜めん

初志 麵屋居間人ー食レポ1

僕はずっと気になっていた水晶山ら〜めんをいただきました!

すごいボリューム!

これで990円は安いですね!

 

近くに寄ると、迫力のあるビジュアル!!

初志 麵屋居間人ー食レポ2

大きなチャーシューに振りかけられたネギや、あおさが食欲をかきたてます!

 

スープは濃厚でこってり!

初志 麵屋居間人ー食レポ3

味は普通の味噌ら〜めんよりも、ニンニク感が増しているような味がします!

これはうまいっ!!

 

麺は太麺!

初志 麵屋居間人ー食レポ4

こってりでボリュームのあるラーメンが好きな人にはたまりません!

麺にもスープの味がしっかりと染み込んでいるので、どんどん箸が進みます。

チャーシューはかなり味が濃くて存在感があり、煮卵と一緒に食べるとマイルドになっておすすめです♪

 

ぶっちゃけ食べ切れるか不安な自分でしたが、スープまで完食!笑

めちゃめちゃ満足感のあるラーメンでした!

 

舞鶴ら〜めん(煮玉子+バタートッピング)

続いて僕の妻が注文した舞鶴ら〜めん!(妻は色々トッピングするのが好きらしい笑)

初志 麵屋居間人ー食レポ5

水晶山ら〜めんと同じく、もやしが高く盛り付けられています!

 

こちらもスープは味噌ベースでこってり!

初志 麵屋居間人ー食レポ8

ただし、こちらは水晶山ら〜めんと比べるとニンニク感は薄く、味噌ラーメン本来の味が引き立つ濃厚な味付けです!

トッピングのバターも混ぜて一緒にいただきましたが、味噌ラーメンバターはサイコーですね。

しっかりとした味付けながらも、甘い旨味のあるスープ。

バタートッピングは間違いないです!!

 

そしてこちらの麺も太麺!

初志 麵屋居間人ー食レポ6

ボリューミーな太麺に妻は圧倒されていました。笑

もやしの量もなかなかなので、食べる際はお腹を空かせてからいただきましょう!笑

 

煮玉子は半熟!

初志 麵屋居間人ー食レポ7 

トッピングされた煮玉子にもしっかりと味が染み込んでいました!

言わずもがなですが、ラーメンと煮玉子の相性は抜群ですね。

 

濃厚でこってり好きの僕には、毎日通いたいくらいのラーメン屋さんでした!

ごちそうさまです!

 

初志 麵屋居間人の基本情報

初志 麵屋居間人ー基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11:00~21:00(L.O20:45)

カウンター、テーブル、座敷
定休日  火曜日
駐車場

あり

予算

メニューを参照ください

電話番号

023-615-9771

SNS

公式HP:こちらをクリック

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Facebook:こちらをクリック

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-0885
山形県山形市嶋北2丁目5-4

所在地はこちらです。

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(参考)おすすめ記事

①山形市のおすすめグルメ&スポット

 

②まとめ記事