どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。
今回は山形市落合町にありますラーメン店、「手作り麺 めん僮楽」さんに来店しました。
2022年4月に新しくお店をリニューアルされた、つけ麺が絶品の人気店です。
この記事では「手作り麺 めん僮楽」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。
１・めん僮楽の外観と店内
山形市落合スポーツセンターから程近い場所にあります、手作り麺 めん僮楽さん。
以前近くの山形市浜崎で営業されており、今回お店を新しくリニューアルオープン。
筆者芋煮ザエモンもプライベートで旧店には何度か訪問したことがあり、リニューアルを楽しみに待っていました。
お店の目の前には大きな看板がありますので、こちらを目印に来店してください。
入り口にはラーメン大盛り無料の案内板が。
らーめんは大盛り無料ですが、つけ麺はまた別ですので御注意ください。
こちらが店内の様子。
カウンター席とテーブル席、
お座敷も完備されています。
以前の店舗と比べかなり広々としており、スタイリッシュな内装はとてもお洒落で、店主さんのこだわりをとても感じました。
お子様向けにお持ち帰りのおもちゃのサービスを行っており、お座敷もあることからファミリーでも気軽に利用できそうです。
２・めん僮楽のメニュー表
こちらがメニュー表。
以前の店舗から変わらずめん僮楽さんのおすすめはなんといってもこちらのつけ麺！。
こだわりの三種類の麺から、味噌・醤油・塩の三種類のスープから選べるシステム。
麺はお店オリジナルの僮楽麺、全粒粉麺・黒小麦麺と個性的な麺がそろい、スープも合わせると９通りの組み合わせが可能なんですよ！！
つけ麺をガンガンとおしてきましたが、 めん僮楽さんでは普通の温かいラーメンもあります。
こちらのうま辛味噌ラーメンはまだ食べた事がありませんが、口コミを見ると絶賛している方が多く、こちらもめちゃくちゃ気になる。
夏場は期間限定で冷たい鳥中華も頂けるので、暑い夏場にはぜひ注文してください。
３・めん僮楽の食レポ
そして今回はもちろん めん僮楽のつけ麺を注文。
組み合わせを迷いましたがインパクトがある黒小麦麺に、つけ汁は塩でオーダーしました。
こちらが黒小麦麺。
モンゴル産の野生種を焙煎した特注麺！。
そしてこちらつけ汁。
命の塩と呼ばれるモンゴル産岩塩を使用したスープ。
チャーシューに三つ葉にネギと挽き肉がトッピングされています。
ではではいただきま～す。
麺はぷりっとした弾力のある食感が特徴的で、焙煎された香ばしい風味が口に広がります。
スープはとてもあっさりとしており、麺本来の旨味がダイレクトに伝わりました。
麺に自信があるからこそ、このようなスープが提供できるんでしょうね。
これから暑い季節になってきますので、スルッと頂けるめん僮楽さんのつけ麺を食べに来店してみてください。
４・めん僮楽の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
11:00-15:00 17:30-21:00 |
|---|---|
| 席 | カウンター、テーブル、座敷 |
| 定休日 |
木曜日(2022年5月取材時) |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
メニューを参照ください |
| 電話番号 |
023-632-1663 |
| SNS |
Facebook：こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒990-0075
山形県山形市落合町182-1
所在地はこちらです。
駐車場は店舗の前と、裏手に広々とした駐車場が完備。
（参考）おすすめ記事
①近くのおすすめグルメ
②まとめ記事
