【山形新店そばレポ11/26】肉そば処ゆた花(山形市あさひ町)|肉そば処がオープン!!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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2024年11月26日、山形市あさひ町に「肉そば処ゆた花」さんがオープンします。

山形市内で人気を誇る「肉そば処 立花」さんで経験を積んだ店主が、この度独立し、念願のお店を構えました。

この記事では「肉そば処ゆた花」さんの基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。

 

 

 

1.肉そば処ゆた花の外観や店内

お店の外観です。

もともと老舗店「あさひ食堂」さんがあった場所です。

店名は、店主のお母さまのお名前と、お世話になった「立花」さんの名前を組み合わせたそうです。

肉そば処ゆた花-01

 

店内の様子がこちら。

以前の「あさひ食堂」さんの落ち着いた雰囲気を受け継いだ内装で、ゆっくりと食事をいただけます。

肉そば処ゆた花-02

 

肉そば処ゆた花-03

 

肉そば処ゆた花-04

 

 

2.肉そば処ゆた花のメニュー

肉そば処ゆた花-05

 

 

3.肉そば処ゆた花の食レポ

今回は「肉そば(冷)」と「げそ天」をいただきました。

肉そば処ゆた花-06

 

優しい甘さの中に、こだわりの出汁の旨みがしっかりと感じられます。

ずっと飲んでいられそう…。

肉そば処ゆた花-08

 

親鳥は柔らかめが個人的にも嬉しいポイント。

店主さんもおじいちゃんおばあちゃんにも美味しく食べてほしいと仰ってました。

肉そば処ゆた花-09

 

手打ちのそばもお汁と絡んで最後まで美味しくいただけます。

肉そば処ゆた花-10

 

一緒にいただいたげそ天もサクサク!

そのままでももちろん、お汁に浸してもまた絶品です。

肉そば処ゆた花-11

 

4.肉そば処ゆた花の基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11: 00 ~ 18:00

テーブル、座敷
定休日  日曜日
駐車場

あり

予算

メニューを参照ください

電話番号

023-676-5890

SNS

公式HP:-

Instagram:-

X(旧Twitter):-

Facebook:-

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-0024
山形県山形市あさひ町18−33

 

所在地はこちらです。

 

駐車場は敷地内にあります。

駐車できる台数が多くないので乗り合わせがおすすめです。

肉そば処ゆた花-12

 

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