どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。
今回は山形市桜田東にありますラーメン店、「G系めん天空」さんに来店しました。
こってりとしたスープに野菜がたっぷり入った、二郎インスパイア系の専門ラーメン店です。
この記事では「G系めん天空」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。
1・天空の外観と店内
2022年3月、山形市桜田東に新しくオープンされたG系めん天空さん。
以前はちのや桜田東店さんがあった場所に開店されました。
二郎インスパイア系を提供するお店は山形市内でも多くありますが、専門店は中々ありませんのでとても珍しく、二郎系が好きな私芋煮ザエモンもオープンを楽しみにしていたお店です。
こちらが店内の様子。
カウンター席が数席、テーブル席が3席設けられています。
お水はセルフサービスです。
2・天空のメニュー表
こちらがメニュー表。
メニューは天空ラーメンの1品とシンプルメニュー!
小盛り・並盛り・大盛りから選べ、二郎系らしく野菜とニンニクに背脂をマシマシで注文する事が可能。
今回来店した際売り切れて食べれませんでしたが、お店おすすめのサイドメニュー、天空丼も気になる1杯です。
天空さんでは自家製極太麺が使用されているので、ラーメンが配膳されるまで少し時間がかかるそうですが、食レポで詳しく記載していますがこの麺マジで旨い!
これなら多少時間がかかろうが全然待ってられますよ(笑)
3・天空の食レポ
今回は天空ラーメンの小盛りで注文。
小盛りと言っても麺の量は200gありますので、一般的なラーメン屋さん普通盛りと変わらないボリュームとなっています。
トッピングは豚チャーシュー・もやし・キャベツ・海苔、そして背脂にニンニクがトッピング。
二郎系で野菜のボリュームが最初から多いお店がありますが、天空さんは女性でも食べやすく小盛りから提供されているのでありがたいです。
スープは二郎系らしく乳化したこってりとした味わいですが、脂が結構スッキリしているので見た目よりもくどさを感じず、あっさり飲みやすいのが特徴的。
二郎系ラーメン色々と食べ歩きましたが、どうしても最後の方で脂がキツくてスープを残してしまう事が多いですが、全然しつこくないので最後までスープを飲み干したのはこちらの天空さんが初めて!!
麺は自家製のうどんのような極太麺を使用。
表面はツルッとなめらでもちもちとした食感が楽しめ、これなら大盛りで注文すればと後悔してしまいました(泣)
色々と二郎系ラーメンを出すお店は増えてきましたが、このもっちりとした絶品麺は他店では味わえないと思いますので、ぜひG系めん天空さんに来店してみてください
4・天空の基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 |
11:00-16:00 |
---|---|
席 | カウンター、テーブル |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 |
あり |
予算 |
メニューを参照ください |
電話番号 |
xxxxx |
SNS |
公式の情報は確認できませんでした。 Instagram:こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒990-2323
山形県山形市桜田東2丁目3ー34
所在地はこちらです。
こちらが駐車場の様子。
隣接している焼き肉ももたろうさんの駐車場も利用が出来ますので、結構広々としており少し混んでいようが余裕で車は停車出来そうです。
(参考)おすすめ記事
①近くのおすすめグルメ
②まとめ記事