【山形ラーメン新店 10月】「麺屋居間人 leap」さんの姉妹店が山形市の嶋にオープンするようです！

2021年9月29日

ホシママ

また山形市にラーメン屋さんがオープンするようです！

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１．「麺屋居間人 leap」の姉妹店「初志麵屋居間人」が山形市嶋北に！
２．麺屋居間人Leapのメニュー
３．初志麺屋居間人の基本情報
- ①営業時間/定休日/ＳＮＳ/
- ②住所/アクセス
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１．「麺屋居間人 leap」の姉妹店「初志麵屋居間人」が山形市嶋北に！

ということで、早速行ってきました山形市の嶋北！

天童の人気ラーメン店「麺屋居間人Leap」さんの姉妹店とのことです。

居間人さんといえばサンマ節を使用したこだわりのスープが自慢！

ホームページにもそのこだわりが紹介されていますので、是非ご覧ください（^-^）

「山形にはない味を作りたい」という思いを胸に、数ある材料の中からクセはないけどクセになる「サンマ」にたどり着きました。
サンマ節に、こだわりの鶏ガラと野菜などを丁寧にじっくり半日以上もの時間をかけ、研究を重ねて編み出した居間人独自の技法とタイミングで作り上げ、こだわり抜いたスープを是非お召し上がりください。
また食の安全性にも常に嗅覚を働かせております。安心でおいしい、お客様の笑顔を裏切らない味を提供いたします。

●人へのこだわり
私たちは、なによりお客様に満足して笑顔で帰っていただける事を第一と考え、作り手とお客様が一緒に楽しんでいけるお店であり続けるよう誠心誠意で「ヒト」と向かい合っております。
来店時にお気づきのことがありましたら遠慮なくご指摘ください。すべては皆様の笑顔のため最大限に精進致します。

麵屋居間人公式HPより引用

２．麺屋居間人Leapのメニュー

「初志麵屋居間人」さんのメニューはまだ公式HP等で確認できませんでした。

参考として、「麺屋居間人Leap」さんのメニューが公式HPで紹介されていますのでご確認ください。

【特製しょうゆら～めん】

【特製しおら～めん】

【至高の中華そば】

麵屋居間人公式HPより引用

３．初志麺屋居間人の基本情報

①営業時間/定休日/ＳＮＳ/

営業時間	11:00 ～ 21:00
定休日	火曜日 ※祝日の場合は翌日
電話番号	-
SNS	公式ホームページ：こちらをクリック（麵屋居間人 Leap）