【山形ラーメンレポ】麺家かぐら 本店 ~花蔵~(山形市妙見寺)|人気No1の鶏ごぼうラーメンが旨い!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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どーも! やまがたぐらしの野郎メシ担当のやまがタロウです!

今回は山形市妙見寺にある「麺家かぐら 本店」さんに行ってきました!

平日のお昼12時頃でしたが既に行列が!

人気No1という鶏ごぼうラーメンは絶品! 一食の価値ありです!!!

 

この記事では、「麺家かぐら 本店」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

 

 

 

 

 

1.麺家かぐら 本店 ~花蔵~ の外観や店内

お店の外観がこちら!

麺屋かぐら-外観

286号線を宮城から山形方面に進むと左側にみえてきます!

店内の様子がこちら!

麺屋かぐら-店内1

企業戦士達が疲れを癒していたぜ…。

店内はカウンター席と、反対側にテーブル席、

麺屋かぐら-店内2

 

奥に小上がりの座敷があり。

麺屋かぐら-店内3

小さく子ども用のイスも確認できました。

 

カウンター挟んで反対側にもテーブル席。

麺屋かぐら-店内4

横に並んで座れるのでカップルさんなんかにいいかも…?

 

店内複数個所につけ麺用割スープ常備!

麺屋かぐら-店内5

 

 

 

2.麺家かぐら 本店 ~花蔵~ のメニュー

メニューがこちらl

麺屋かぐら-メニュー1

人気ランキング載っけてくれるとほんと助かるっす!

麺屋かぐら-メニュー2

 

注文終わりに営業上手な店員さんが教えてくれたこちら!

麺屋かぐら-メニュー3

丁度良い感じのミニメニューが100円!

見事な孔明の罠!!!

導かれるままに肉餃子を追加でオーダーしましたとも。

 

山形ならではの期間限定「冷やしラーメン」ありましたが次回ということで。

麺屋かぐら-メニュー4

 

 

 

3.麺家かぐら 本店 ~花蔵~ の食レポ

テーブル調味料がこちら。

麺屋かぐら-食レポ3

 

そして、テンション爆上げしてくれるこちら!

麺屋かぐら-食レポ2

 

おろしにんにくや特製万能黒酢に加え、こちらも山形ならではの辛味噌(辛子味噌)!!!

麺屋かぐら-食レポ1

良きかな良きかな!

 

ということで、店員さんにもおすすめいただいた「鶏ごぼうラーメン」の味噌をオーダー!

ちなみに、しょうゆ味としお味もあるのでそこはお好みで…。

 

運ばれてきた一杯がこちら!

麺屋かぐら-食レポ4

良い、すごく良い!

 

味噌と鶏ガラの胃袋をワシ掴みにする香り、ねぎ・ごぼう、ひき肉、鶏もも肉などなど、見た目にもきれいな具沢山の一杯!

麺屋かぐら-食レポ5

 

早速スープからいただきます!

麺屋かぐら-食レポ6

鶏ガラと味噌の相乗効果がたまらん!

名前にごぼうが入ってるからごぼうのエグミがあるかなぁと思ったけど、一切なし!!

むしろほのかに感じるごぼうがこれまた良しです!!!

 

感動そのままに麺をば。

麺屋かぐら-食レポ7

中太の縮れ麺は少しだけ柔らかい仕上がり。

麺との相性良く、ずるずると行けます。

 

そしてひき肉ともも肉がまた旨し!

麺屋かぐら-食レポ8

 

それぞれ違った味付けと食感を楽しめるので、ネギや麺と絡めるともうたまらんです!

麺屋かぐら-食レポ9

 

そして早々に辛味噌を投入!

麺屋かぐら-食レポ10

旨さにブーストが!

本当に山形のラーメンに辛味噌を普及させた人に感謝です!

 

100円で頼めるセットの餃子!

麺屋かぐら-食レポ11

ラーメンのお供に最高でした!

 

4.麺家かぐら 本店 ~花蔵~ の基本情報

麺屋かぐら-営業時間2

麺屋かぐら-営業時間

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11:00 ~ 21:00
※L.O 20:30

カウンター、テーブル、座敷
定休日  火・水
※当面の間

駐車場

あり

予算

メニューや公式ホームページを参照ください

電話番号

023-642-3521

SNS

公式HP:-

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Facebook:-

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-0011
山形県山形市妙見寺108−5

所在地はこちらです。

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駐車場は店舗前にあります。

麺屋かぐら-駐車場

 

(参考)おすすめ記事

①近くのおすすめグルメ

 

②まとめ記事