【山形新店ラーメンレポ】麺屋金斗雲（山形市寿町）｜新しくオープンしたラーメン店で「トマト白湯」と「肉ご飯」を食レポです！

2023年6月8日

つよ

麺屋金斗雲　看板

つよ

雲のマシンで　今日もとぶのさぁ～～
レッツトライ　トライ　トライ摩訶不思議～
空を駆け抜け山を越え～♪

ど～も～～。
ラーメン大好きライターの「つよ」です。
よろしくお願いします。

今回は「ドラゴンボール」ですね。

今回は2023年6月2日にグランドオープンした、山形市の「麺屋金斗雲」さんにお邪魔してきました。

この記事では「麺屋金斗雲」について、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。

麺屋金斗雲　のれん

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2023.4.18

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1.「麺屋金斗雲」はこんな感じ。

店舗外観

お店の外観はこんな感じです。

麺屋金斗雲　店舗外観①

麺屋金斗雲　店舗外観　ちょい引き

お店は山形市の「こまつ書店寿町本店」さんと「セレモニーホール山形」さんの間で、

以前「担々麺とたれ唐の店くじら」さんが入っていた建物です。

店内

店内はこんな感じ。

開店祝いのお花いっぱい

流石新店、お花いっぱいですね～。

開店おめでとうございます。

お邪魔したときは、待機スペース２箇所有り、入口脇と、券売機裏の長椅子でした。

待機スペース①

待機スペース②

席は、カウンター席とテーブル席があります。

私的には厨房がよく見えて、カウンター席がおすすめですね。

食べ物屋さんの厨房って見てて面白いですよね、カッコイイですしｗ

テーブル席

カウンター席

2.メニューとオーダー

メニュー

お品書きはこんな感じ。

金斗雲　お品書き①

金斗雲　お品書き②

金斗雲　お品書き③

金斗雲　お品書き④

結構悩みました、家を出るときは「トマト白湯一択でしょ！」とか思ってきたんですが、貝出汁醤油もめっちゃ気になります。

(*´﹃`*) ｼﾞｭﾙﾘ

オーダー

オーダーは券売機で食券を購入するスタイルです。

お冷

お水はセルフサービスです。

券売機脇にウォーターサーバーとコップが置いてありました。

テーブル備え付け品

テーブル備え付け品は、箸、レンゲ、黒胡椒、楊枝、お品書きとティッシュです。

テーブル備え付け品

3.「トマト白湯」（900円）と「肉ご飯」（250円）を食レポ

男子たるもの初志貫徹かと思い、「トマト白湯」と「肉ご飯」をオーダー。（本当はトマト白湯の魅力には勝てなかったんですｗ）

食券

提供されたオーダー品がこちら。

オーダー品（Top View)

オーダー品（Quarter View)

最近のマイブームのショート動画にしてみました。

トマト白湯（900円）

トマト白湯です。

可也素敵なビジュアルですよね。

トッピングされてるのは、水菜、とろけるチーズ、紫タマネギ、もも肉叉焼、それと何より目を引くのは薄切りのトマトですよね。

トマト白湯　（Top View）

トマト白湯　（Quarter View）

麺は自家製麺だそうで、中太のストレート麺。

小麦粉は店名の由来にもなってる「金斗雲」って言う小麦粉と金斗雲と相性の良い厳選３種をブレンドして使用しているとのことです。

もちもち食感で喉越しがよく、今回食べたトマト白湯との相性は最高なんじゃないでしょうか。

トマト白湯　（Hasiage View）

スープは、白湯スープと濃厚なトマトスープが合わさっており、泥状な位の練度でした。

昆布、煮干、干し海老なんかの出汁も効いていて、可也味わい深いです。

酸味苦手な方に特にお伝えしたいのはトマトの酸味は殆ど感じませんでしたってところですね。

トマト白湯（soup）

レンゲが赤いのでトマトスープの色が分かりづらいのが残念ですが、麺もスープもクオリティーが高いと思いました。

可也美味しいです。

肉ご飯（250円）

こちらがサイドメニューの「肉ご飯」（250円）です。

ご飯の上に乗ってるチャーシューはラーメンのと同じもも肉叉焼ですが、醤油ダレがかかっていますので、これはこれで美味しくいただけました。

「肉ご飯」（Top View）

「肉ご飯」（Quarter View）

サイドメニューに250円は、ちょい高いかな？って一瞬思いましたが、いやいや全然。

これで250円ならOKです。

肉ご飯も麺物と合う感じで美味しかったです。

4.麺屋金斗雲の基本情報

①営業時間/定休日/SNS

店名	麺屋金斗雲（めんやきんとうん）
住所	〒990-2414　山形県山形市寿町10-35
営業時間	昼営業11時〜14時30分夜営業17時〜21時まで（スープがなくなり次第終了！）
席	カウンター5席、テーブル席４人がけ１セット、２人がけ１セット
定休日	木曜日
駐車場	店舗前駐車スペースに6台駐車可能（駐車可能スペースの掲示ありますのでご確認ください。）
予算	1000円前後
電話番号	070-1141-9383
SNS	Instagram：こちらをクリック FaceBook：こちらをクリック

②アクセス

所在地・住所

〒990-2414
山形県山形市寿町10-35

最寄駅からのアクセス

最寄駅の「JR山形駅」からのアクセスはこちら。

「JR山形駅」下車、Taxi等で6分程度ですね。

③駐車場

店舗前駐車スペースに6台駐車可能です。

駐車可能スペースの掲示ありますのでご利用の際はご確認ください。

駐車スペース案内表示

駐車場

5.総括

領収証

オーダー後、領収証とSNS（やまがたぐらし）への投稿の快諾を頂きました。

お忙しい所対応して頂き有難うございました。

お勧めなお店です、山形市にお越しの際には是非。

営業時間

最後まで読んで頂き有難うございました。

それでは、今回はここまでです。

ではでは。

6.その他

ライターＳＮＳ

山形市関係の情報ありましたので、お願いします。

つよのTweet

山形市
麺屋　金斗雲
トマト白湯　900円
と
肉ご飯　250円
昼ごはんに食べました。

今月オープンしたばっかりの新店です。
トマト白湯、トロッとしたトマト味の白湯スープで可也美味しかったです。
肉ご飯もトマト白湯にめっちゃあってました。
美味しかったです。#つよ飯 pic.twitter.com/oIwGDREp6L
— つよ (@ooken_t) June 5, 2023

山形市
あら炊き中華そば
さんト
あら炊き中華　大盛 900円
味玉トッピング100円
昼ごはんに食べました。

何回か来ようとして、やっと本日来店できました。
開店5分程前でしたが食券買えて、食べてきました。
スッキリしたスープでしたがコクと旨味が強く美味しかった。#つよ飯 pic.twitter.com/yQNz6eDTao
— つよ (@ooken_t) May 6, 2023