【山形ラーメンレポ】山形飛魚 亞呉屋~あごや~ 山形本店(山形市白山)|焼きあごだしの至極の一杯!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

 
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どーも! やまがたぐらしの野郎メシ担当のやまがタロウです!

今回は山形市の白山にある人気のラーメン屋「亞呉屋~あごや~ 山形本店」さんに行ってきました!

山形では珍しい、「焼きあご」を使用した「だし」が自慢のお店!

獲れたてのあご(トビウオ)を一度焼き、天日干ししたという「焼きあご」、もう字面だけで旨いじゃないですか!!!

この記事では、「亞呉屋~あごや~ 山形本店」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

YouTubeでも紹介しています

今回紹介するおすすめスポットについても、より高画質の画像や動画も交えて紹介しています。

今後も山形のグルメやおすすめスポットを紹介していきますので、チャンネル登録や高評価よろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.亞呉屋 山形本店の外観や店内

お店の外観がこちら。

亞呉屋山形本店-外観

 

店内は入口をくぐるとすぐにウェイティングスペースがあり、

亞呉屋山形本店-店内1

 

左に進むとカウンター席と小上がりの座敷、

亞呉屋山形本店-店内2

 

更に奥に進むともうひとつ小上がりの座敷がありました。

亞呉屋山形本店-店内3

 

入口には券売機があるので忘れずに。

亞呉屋山形本店-店内4

クレジットカードや電子マネーにも対応した最新式!

メニュー自体も注文も直感的に操作しやすいのでガタロウ感激でした!

 

 

 

 

 

 

 

2.亞呉屋 山形本店のメニュー

メニューはこちら。

あごだし中華そばの他にも、つけめんや山形らしい辛みそも揃います。

亞呉屋山形本店-メニュー

 

3.亞呉屋 山形本店の食レポ

テーブル調味料はこんな感じ。

 

そして今回は人気No.1という「あごだし中華そば」を注文!

到着した一杯がこちら!!!

いやもう魚介系の胃袋もってかれそうな香りがすごい!

しかも普通盛りで630円というコスパの良さ!!!

 

早速スープからいただきます!

全く臭みがなく、すっきりとした上品な甘みと味わいがたまらない!

そしてしょうゆの旨味との相性が抜群でキレッキレです!!!

 

麺は細麺と太麺を選べるんですが、今回は太麺をチョイス!

これが大正解!
(もちろん好みにもよるよ!)

上品なスープと食べ応えのある太麺。

噛むほどにスープと麺の旨味が絡みあう極上タイムが味わえます。

 

そしてとどめがこのチャーシュー!

噛み応えのある肉々しい食感。

しっかりとした味付けもまた良し。

うーん、チャーシュー麺にしとけばよかった。

 

4.亞呉屋 山形本店の子連れサービスなど

座敷には子ども用のイスが8個もありました。

亞呉屋山形本店-子連れサービス

子ども用のメニューはないですが、チャーハンなんかもあるのでそれほど困らないかと。

 

そしてガタロウが驚いたのがこれ!

亞呉屋山形本店-店内5

何やらバイキングゾーンなるものが!

 

 

亞呉屋山形本店-店内6

オーガニックティーや50円くらいで飲めるシャーベットジュースなんかも揃い踏み。

名物の一日一善たまご(10円)もこちらに並んでるので要チェック!

 

5.亞呉屋 山形本店の基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

【平日】
11:00 ~ 15:00
17:00 ~ 21: 30 

【土日祝】
11:00 ~ 21:30

カウンター、テーブル、座敷
定休日  無休
駐車場

あり

予算

メニューや公式ホームページを参照ください

電話番号

023-622-8088

SNS

公式HP:こちらをクリック

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-2446
山形県山形市白山1丁目9−15

所在地はこちらです。

 

駐車場は店舗前にあります。

亞呉屋山形本店-駐車場

 

(参考)おすすめ記事

①近くのおすすめグルメ

 

②グルメまとめ

 

 

 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

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