山辺町（やまのべまち）にあるたこ焼きの老舗である「たこ焼きすみどや」さんに行ってきました！
その歴史は40年以上！
門外不出の「秘伝のソース」と「外はカリカリ中はもちもち」で焼きあがったの伝統の味は噂通り絶品でした（^-^）
この記事では、「たこ焼きすみどや」さんの基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。
是非参考にしてみてください。
目次
１．たこ焼き すみどやの外観やイートイン
お店の外観です。
右側の建物がお持ち帰り用の店舗、左側の建物がイートイン可能な「すみ小屋」となっています。
すみ小屋の様子です。
焼き立てのたこ焼きをすぐいただけるのはありがたいですね（≧-≦）
冬場はストーブも置かれています。
実は持ち帰って家で食べる予定でしたが、たこ焼きとソースの香ばしい香りとこのどこか懐かしい雰囲気に我慢できず、家族でこちらを利用させていただきました（笑）
２．たこ焼き すみどやのメニュー
メニューはとってもシンプル！！！
すみどやさんのたこ焼きは珍しい串に刺さったタイプで、１本３個で120円となっています。
12個でも500円を切るのでなかなかのコスパではないでしょうか？
その他にも冬季限定の焼き芋が揃っていました。
【べったり】
・紅いも 160円
・紅黄金 180円
【ぽくぽく】
・紅はるか 160円
・紅あつま 150円
こちらもなかなかのコスパです。
結局焼き芋もいただいてしまいました（^^；）
３．食レポ
①ソースの量が選べる
すみどやさんではソースの量が選べます！
凄く丁寧なお知らせが貼られていました（>_<）
今回はお言葉に甘えて子ども用のたこ焼きはソースを少な目にしていただきました（^-^）
御対応ありがとうございました！
②たこ焼き
あまりにも美味しそうな香りとすみ小屋の懐かしい雰囲気に、予定を変更してその場でいただくことにしました。
大人用に８本、子ども用に３本購入です！
蓋をあけると僅かに漏れていた香ばしいかおりが一気に爆発します！
いゃぁ、絶景ですね（笑）
ちょっと分かりづらいですが、大人用は秘伝のこだわりソースを多めにしてもらったところ、たこ焼きが浸かる程入れていただきました（^-^）
ちょっと浸かりすぎかなぁと心配したんですが、これが大正解でした！
外はカリカリ、中はとろとろのすみどやさんのたこ焼きですが、カリカリの部分にいい具合にソースが浸み込み、「じゅわぁ」とソースが染み出します！
生地はもちろんなんですが、ソースも絶品です！
ちょっとボトルで販売してほしいくらいです（笑）
これは地元の方に愛されるのも納得です（≧-≦）
家の近所に欲しい…（笑）
子ども達にソース薄めと１個交換してもらったんですが、こちらも生地の旨味と外側のカリカリがまた絶品！
これ、たぶんソースなしでも別のおいしさを味わえるのでは…？
今度試してみたいと思います！
③焼き芋
すみ小屋の焼き芋の張り紙につられてこちらも購入してしまいました（^^；）
結局どちらも家族でおいしくいただきました（^-^）
【紅はるか】
【安納芋】
たこ焼き後のおやつにいかがでしょうか？
４．大量購入は事前予約がおすすめ
お店の方に伺ったところ、お昼の12時前から13時くらいが混雑するそうです。
スムーズに購入したい方はピークの時間を外して来店するか、電話予約がおすすめです。
特に、大量購入の場合は焼き上がりに時間がかかる場合があるので、こちらも事前に電話での予約がおすすめです。
５．たこ焼き すみどやの基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
10:30 ～ 17:30 |
|---|---|
| 席 | イートインスペースあり |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 | 1本120円（3個） ※詳細はメニューを御覧ください |
| SNS |
公式ホームページ：こちらをクリック |
②アクセス/駐車場
住所はこちらです。
〒990-0301
山形県東村山郡山辺町大字山辺２９４６−３
所在地はこちらです。
６．まとめ
この記事では、山形県の山辺町（やまのべまち）にある地元で愛される「たこ焼きすみどや」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。
かりじゅわとろりのオリジナルたこ焼き、是非ご賞味ください（^-^）
