ども!中川です。
好きなものはラーメンの私ですが、最近はやきそばを注文するのがマイブームです。
やきそばでは醤油、ソース、塩、だし等いろいろな味があり、
それを鉄板で焦がした時の香りが食欲をそそります。
ラーメンも奥深いですが、やきそばも負けず劣らず面白いなと思う今日この頃。
今回は、会社の先輩がおすすめのやきそば屋さんに行ってきました。
昔からあるやきそば屋さんのようで、今還暦の方が現役の時から通っていたそうですよ。
それぐらいうまいっていう事だと思うので、期待して行ってみます!
目次
1.広野屋の外観や店内の様子
お店の看板です。山形市から天童駅に向かう道路沿いにあります。
お店の入口です。
店内の様子です。カウンター、テーブル、座敷があります。
2.広野屋のメニュー
メニューはカウンター上にある4種類です。
3.広野屋の食レポ
今回はやきそば並650円と煮込600円を注文しました。
やきそばです。並盛ですが、お皿いっぱいに山盛りです。
体感で400gぐらいあったんではないかと思います。
具は少な目で、紅ショウガとキャベツが麺と混ぜ込んでおり、上に卵と青のりが乗っています。
味は麺に味が染みており、噛むほどにうまみが出てくる感じです。
こちらの煮込は豚肉とこんにゃくとネギ、青のりです。
豚肉は薄切りです。なかなか見ないタイプでしたが、食べやすかったのでありだと思います。
味はあっさりとした醤油味です。
油も少なめなので食べやすいです。
ちょっと味が薄いなと思った方は卓上のソースをお勧めします。
ソースをかけるとソースの酸味で味に奥深さが出るので、また違った味わいを楽しむことが出来ます。
量も多いので、最初はそのまま、後半はソースでなどと楽しむのも面白いですよ。
ごちそうさまでした!
4.広野屋の基本情報
①営業時間/定休日/SNS/
営業時間 |
11:00~14:00 |
---|---|
席 |
テーブル、カウンター、座敷 |
定休日 |
水曜日 |
駐車場 |
あり |
予算 |
メニューを参照ください。 |
電話番号 |
023-653-2673 |
SNS | なし |
②住所/アクセス/駐車場
住所はこちらです。
〒994-0044
山形県天童市一日町1丁目2
所在地はこちらです。
(参考)おすすめ記事
①天童市のおすすめグルメ&スポット
②まとめ記事