【山形ラーメンレポ】唐揚げ・おそば・カレーも！『ぱっぷや 霞城セントラル店』の”比内地鶏ラーメン”をご紹介！

今回は、山形駅直結の霞城セントラルにある「ぱっぷや 霞城セントラル店」さんへお邪魔してきました。

名物の「唐揚げ」はもちろんですが、以前から気になっていた「比内地鶏ラーメン」を味わってきましたので、その魅力をたっぷりご紹介します！

気になるメニュー情報や店内の様子もまとめていますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね♪

「ぱっぷや 霞城セントラル店」さん、取材のご協力ありがとうございます！

【外観】アクセスの良さも魅力！お店の場所はこちら

お店は霞城セントラルの1階にあり、建物の外側から、また館内の広場（アトリウム）側からも気軽に入店できてとても便利な造りになっています。

ソラリスで映画を楽しんだ後など、お食事をするのにピッタリなお店なんですよね。

ちなみに、お店の公式Xでは秋田に本店さんがあり、山形の霞城セントラル店さんは4号店とのご案内が見られました。

秋田で唐揚げが美味しい定食屋を営んでおります！ 唐揚げの種類も豊富です！焼肉定食からラーメン、うどん、そば、カレーなど定食の定番メニューなんでもあります🎵4号店の山形霞城セントラル店オープンしました✨宜しくお願いしますm(_ _)m
ぱっぷや公式Xより

【内観】広々とした空間！ひとりでもグループでも入りやすい店内

さっそくお店の中へお伺い。店内はかなり広々とした空間なんですよ！

おひとり様でも立ち寄りやすいカウンター席から、ゆったりと座れるテーブル席までしっかりと完備されています。

【メニュー】ジャンル豊富で迷うほどのラインナップ♪

入店したら、まずは券売機でメニューを選んで食券を購入します。

ボリューム満点な唐揚げ定食をはじめ、ラーメン、そば、うどん、カレーライス、丼ものまで、いろいろなメニューが揃っています。

プラス100円で大盛りにできるほか、自慢の唐揚げは、なんと1個から注文できるのも嬉しいポイント。

めちゃめちゃメニューのボタンがいっぱいあるので目移りしますね笑

家族や友達と行っても、それぞれ食べたいものを選べるのがありがたいです♪

さらに、お財布に優しいロープライスメニューや、お野菜たっぷりな「SUKSK（スクスク）メニュー」などもありました。

今回は「推しメン山形」でも紹介されていてずっと気になっていた「比内地鶏ラーメン」の塩味をチョイス！

お支払いは現金のみ対応となっていました。
（※べにpay利用の際はスタッフさんまでお声がけください）

食券の購入と同時に厨房へオーダーが届くシステムとのことで、発券後はそのまま好きな席に着いて待つだけでOK。

待ち時間がスムーズに短縮されるのはありがたいですね。

ちなみに、お水はセルフサービスです。

お子様用のコップや小さなお椀なども利用できるようでした！ファミリーにも嬉しい心遣いがありがたいですね♪

【食レポ】鶏の旨味が凝縮！こだわりが詰まった一杯を実食

席でワクワクしながら待っていると、さっそくラーメンが運ばれてきました！

こちらが「比内地鶏 濃厚鶏塩ラーメン」です！

すっきりとした白い切立丼に、水菜とカットレモンの彩りがとても爽やか！

トッピングは、ワンタン2個、メンマ、水菜、白髪ネギ、カットレモン。

お好みで振りかけられるコショウも添えられています。

まずは深みのある綺麗な鶏ガラ塩スープを一口……。

比内地鶏の鶏ガラの旨味がじっくりと味わえるスープですね！

塩ベースのシンプルな味わいだからこそ、鶏ガラのコクがしっかりと感じられます。

添えられたレモンを軽く絞ると、爽やかな酸味が加わり、後味がスッキリとした印象に。

続いてワンタンをムシャリ。

つるりと滑らかな皮の中には、旨味がキュッと詰まった餡が入っていて、モチりとした絶妙な食感がアクセントになっています！

細めのつるつる食感の麺は喉越しが心地よく、澄んだ鶏塩スープとの相性も◎

角切りのメンマや、シャキシャキ食感の水菜も楽しみながら、麺がどんどん進みます！

後半は、添えられた粗挽きコショウをふりかけ、レモンをギュッと絞って味変！

コショウのスパイス感＆レモンの清涼感が合わさり、最後まで飽きることなく美味しくいただきました♪

【まとめ】駅チカで使い勝手バツグン！何度も通いたくなるお店

絶品から揚げをはじめ、多種多様なメニューが楽しめる「ぱっぷや 霞城セントラル店」さん。

通し営業（※水曜日は14:00までの営業）のため、少し遅めのランチやサクッと軽食を食べたい時にも強い味方です。

お店では、お弁当などのテイクアウトも充実しているため、駅利用のついでにサッと立ち寄れるのも便利ですよね♪

山形駅西口周辺でランチ・お食事をお探しの際は、ぜひ足を運んでみてください。

「ぱっぷや 霞城セントラル店」さんの基本情報

①営業時間/定休日/ＳＮＳ

営業時間	11:00～20:00 ※水曜14時までの案内有り
席	カウンター、テーブル
定休日	なし
駐車場	霞城セントラルパーキングまたは 近隣のコインパーキングをご利用ください
予算	メニューを参照ください
電話番号	023-616-4448
SNS	公式HP：こちらをクリック Instagram：こちらをクリック X（旧Twitter）：こちらをクリック

※営業時間は2026年8月時点、店頭表示のものです。

※最新の営業時間は店舗、または公式サイトにてご確認ください。

②アクセス

〒990-0827
山形県山形市城南町1丁目1-1
霞城セントラル1F

③駐車場

霞城セントラル館内の1店舗で2,000円以上ご利用の場合、霞城セントラルパーキングの駐車サービス券（1時間無料）が発行されるとのことでした。

サービス券については、お会計の際などにスタッフさんにお声がけしてみてください。