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【山形リニューアルレポ5/1】待望のカムバック!あの激うま油そばがまた味わえる!|油そばみかど(山形市)

こんにちは。
油そば大好きライターのキュキュマルです。
ついに、あの油そばのお店が山形駅前にカムバックですよ~!
2026年5月1日(金)にリニューアルオープンの「油そばみかど」さん。
今回はオープン直前に取材させていただける機会をいただきましたので、さっそく食レポ取材してきました♪
「油そば みかど」さん、やまぐらへの掲載のご許可、取材のご協力ありがとうございます!
目次
「油そばみかど」さんの外観
こちらが「油そばみかど」さんの店舗前です。
山形駅東口から出て、歩いてラクラクたどり着ける場所にあります。

こちらの店舗は、昨年オープンした「中華そば すみ田 山形駅前店」さんでしたが、今回「油そばみかど」さんとして再度の営業スタートとなります。

店舗まわりには、オープン日をお知らせするポスターも!
油そばファンの皆さん、ついに待望の油そばみかどさんが山形駅前にカムバックオープンですよ~♪
お知らせを見ているとホントにワクワクしてきますね!

それでは、さっそく店内を見てみましょう!
「油そば みかど」さんの店内
取材当日はリニューアルオープン直前。
店内では、開店に向けた準備が急ピッチで進められていました。
お忙しいところご対応していただき、店内の様子を特別に見せてもらいました。

店内にはカウンター席のみ10席ほど完備されるそうです。
店内、右側の方にタッチパネル式の券売機が設置されている様子も。
入店後、こちらで食券購入となるそうです。

もちろん、卓上にはお店特製の「ラー油」や「お酢」など各種調味料が用意してありました。

やはり、みかどさんの油そばには特製ラー油・お酢は欠かせませんよね♪

白・黒こしょうや魚粉といった、各種調味料もたくさんあります♪
自分好みの味わいが追求できるお店になっていますね。

なんと!無料の「フリードリンクバー」がカウンター席の後ろ側に準備されるそうです!
黒烏龍茶やジャスミン茶などが自由に飲めるそうですよ~。
これはうれしいサービスですね♪
メニュー表はこちら
メニュー表を見せていただきました。
こちらがお店のメニュー表になります。

店内にある券売機の設定が完了したところで、メニュー画面を見せていただきました。
油そばや、台湾まぜそばなどがラインナップにあります。

トッピングも充実しているので、自分好みの油そばが堪能できちゃいます♪
なんと!!
麺は、大盛り・W盛りまでは増量しても、同じ価格で味わえるそうですよ!
学割もあるようですので、めちゃめちゃお得感がありますね~♪

もちろん、背油醤油ラーメンのラインナップもあります。
ラーメン好きな方は、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか♪
絶品「油そば」を食レポ!
今回は、オープン直前で準備段階ではありましたが、みかどさんの「油そば」を味わわせていただけることに!
こちらが「油そば 並盛」になります。

トッピングにはネギや刻み海苔、歯ざわりのよいメンマ、柔らかい豚チャーシューなどがバランスよく盛り付けられています♪


さっそく、丼の下にある秘伝のタレとよ~く混ぜていただきます!
ほどよくタレと絡みやすい、モチモチ感のある麺です。
こちらは、国内有数の製麺所と作り上げたこだわり麺になっているとのこと。

一口すすってみると……油そばに使用されている油がそれほどくどくないので、さっぱりとした食べごたえです!
秘伝のタレとアツアツの麺が絶妙にマッチ。
これはスルスルと食べ進められちゃいますね~♪

さらに、卓上に用意してある特製ラー油、お酢をかけて……

よ~くと混ぜて、これまた美味しいッ!
ピリリとした辛みと、お酢のさっぱり感が風味に彩りを加えてくれます。
ちなみに、みかどさん流の油そばの美味しい食べ方はこんな感じ♪
自分好みにアレンジして、油そばを楽しむワクワク感が良いですね~。

柔らかい豚チャーシューや、歯ざわりのよいメンマもあり、飽きることなく完食。
また食べたくなるような、クセになる絶品の油そばですよ~♪
超おトクなOPENキャンペーンも!

なんと!オープン記念の超おトクな2大キャンペーンも開催されるそうです。
お知らせについては、公式Instagramをぜひチェックしてみてくださいね。

この機会に、カムバックしたみかどさんの絶品「油そば」を味わってみてはいかがでしょうか♪
「油そばみかど」さんの基本情報

①営業時間/定休日/SNS
| 営業時間 | 11:00〜翌2:00 |
|---|---|
| 席 | カウンター |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 予算 | メニューを参照ください |
| 電話番号 | ー |
| SNS | Instagram:こちらをクリック |

②アクセス
住所はこちらです。
〒990-0039
山形市香澄町1-3-10サンビル 1F
所在地はこちらです。
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