〈閉店〉【山形新店ラーメンレポ】麺屋つばさ（山形市浜崎）｜ドロ系ラーメンが頂ける新しいラーメン店がオープン！

2022年7月6日

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どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。

今回は山形市浜崎に新しくオープンしたラーメン店、「麺屋つばさ」さんに行ってきました。

山形駅前やあかねヶ丘で営業されている、油そばつばささんが新しくオープンされたラーメン店です。

この記事では「麺屋つばさ」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。

油そばつばさあかねヶ丘店の様子はこちら

１・麺屋つばさの外観と店内

ヤマダ電機山形本店さんより程近い場所にあります、麺屋つばささん。

以前麺やダイニングきかん棒さんがあった場所に新しくオープンしました。

こちらが店内の様子。

カウンター席に・・・

テーブル席、

そしてお座敷も完備され、広々とした店内となっています。

こちらがメニュー表。

油そばつばささんの支店ですので、油そばのお店かと思いきや、こちらの麺屋つばささんでは一般的なラーメンをメインにされており、こってりとあっさりからスープが選べるシステムのようです。

こってり系には味噌ラーメン、あっさり系には塩ラーメン、つけめんなんかもあるよう。

こちらが裏面のメニュー表。

まぜそばの他にサイドメニューが豊富にそろっており、お子様向けのメニューもありますので子連れでも安心して訪問出来そうです。

注文はタッチパネルを使用。

メニュー表には無い期間限定メニューなんかもあるようで、今後のメニューも気になります。

お得なセットメニューも行っており、餃子５個または唐揚げ４個に＋半チャーハンかチャーシュー丼が頂けるがっつり系セットメニュー。

もしくは餃子が３個か唐揚げ２個＋ライスがセットになったちょいたしセットメニューが選べ、どちらも通常よりもお値段がお手頃ですのでぜひ注文してみてください。

今回注文したのはこちらのDX濃厚醤油らーめん！

チャーシューが３枚、煮卵、メンマ、ネギ、海苔がトッピングされた具沢山の一品。

スープはポタージュのようなトロ～リ濃厚ないわゆるドロ系ラーメンと呼ばれるようなもので、魚介の風味でこってりとしていますが脂っぽくなくとても飲みやすいスープです。

麺は少し柔らかく茹で揚げられており、パスタを食べてるかのようにドロッとしたスープが絡み付き、魚介の旨味をまとうとても美味しいラーメンでした。

今までのつばささんの油そばとはまた違った味わいが楽しめますので、麺屋つばささんにぜひ来店してみてください。

営業時間	11:00-15:00 17:00-21:00
席	カウンター、テーブル、座敷
定休日	年中無休
駐車場	あり
予算	メニューや公式ホームページを参照ください
電話番号	不明
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