【山形・尾花沢】秋の味覚を満喫！打ちたて原種「最上早生」を味わう「新そばまつり」が10/18開催

そば処として名高い山形県尾花沢市で、実りの秋を告げる恒例イベント「第28回 尾花沢そば・新そばまつり」が、2026年10月18日（日）に開催されます！

イベント情報フォームより応募いただきました。

ありがとうございます！

尾花沢産「原種最上早生」の新そばを満喫！

主役となるのは、寒暖差のある気候が育んだ尾花沢産「原種最上早生（もがみわせ）」の新そば。

職人が心を込めて打ったそばは、豊かな香りと甘みが格別で、当日は限定1,000食が振る舞われます。さらに、サクサクのえび天やそばがきの販売（数量限定）も行われます。

会場ではグルメだけでなく、五感で楽しめる催しも満載！

ぜひおいしいお蕎麦を食べに尾花沢へお越しください。

お得な前売券（2食1,500円）がおすすめ！

当日は売り切れも予想されるため、お得で確実に味わえる前売券の事前申し込みがおすすめです。

• 前売券：1,500円（2食分）※代金は当日、会場受付にて現金でお支払いいただきます。
• 当日券：800円（1食分）※限定1,000食のため、なくなり次第終了。

【前売券の申し込み方法】

（1）WEB申込み
専用申込フォーム（Googleフォーム）より受付中。※当日は受付でお名前と市町村名をお伝えの上、代金をお支払いください。

（2）市内加盟店での受付

市内の各そば処でも直接お申し込みいただけます。前売券販売店は、尾花沢市役所公式サイトをご確認ください。

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