【食レポ】D.terrasse 〜デ.テラッセ〜(山形市深町)|旬な果物を使用したスイーツが人気のお店です
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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山形市の深町にあるスイーツショップ「デ.テラッセ(D.Terrasse)」さんに行ってきました!

以前紹介した河北町にある「デジョワ(D.joie)」さんの姉妹店で、2017年の8月オープンしたお店です。

 

「旬な果物を本来の美味しさをより引き立てられるよう考えて作られたお菓子」ということで、四季折々で一番おいしい果物を使用したスイーツが人気のお店です。

スイーツの他にも焼き菓子、パン、ジャムなど、魅力的な商品が並びます(^-^)

この記事は、「デ.テラッセ(D.Terrasse)」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

是非参考にしてみてください(^-^)

 

 

 

1.デ テラッセのお店の外観や店内の様子

お店の外観です。

デテラッセ(D.Terrasse)-お店の外観2

 

店内の様子です。

デテラッセ(D.Terrasse)-店内の様子

白と黒を基調とした落ち着いた店内。

手前のテーブルには焼き菓子、奥のショーケースにはケーキなどが並んでいました(^-^)

いいにおいだ…。

 

 

 

2.デ テラッセのメニュー

メニューはショーケースのケーキといったスイーツの他、クッキーやフィナンシェといった焼き菓子、パン、ジャムなどが揃っていました。

 

【ショーケースのケーキやゼリー】

デテラッセ(D.Terrasse)-商品ケーキ

 

【焼き菓子】

デテラッセ(D.Terrasse)-商品2

 

【ジャム】

デテラッセ(D.Terrasse)-商品3

 

【パン】

デテラッセ(D.Terrasse)-商品パン2 デテラッセ(D.Terrasse)-商品パン1

 

 

 

3.デ テラッセの食レポ

今回はこちらのゼリーとケーキをいただきました(^0^)

①左上:パラディ(グレープフルーツ、日向夏(ひゅうがなつ)、ピスタチオ)
②右上:ピーチメルバ(桃、ルバーブ、ラズベリー)
③左下:C.A.N(キャン)
④右下:シャンティーショコラ

 

デテラッセ(D.Terrasse)-食レポ

パラディはグレープフルーツや日向夏のさっぱりとした酸味が夏にピッタリでした。

ピーチメルバも旬の桃を使用しているということでジューシーな甘さ!

どちらも1個じゃ足りません(≧-≦)

ケーキはどちらも何層にもジュレやクリームが重なっている手の込んだ仕上がり…。

複雑そうに見えますがキレイにまとまった風味や食感が絶妙でした(≧0≦)

 

4.デ テラッセの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

10:00 ~ 19:00

なし
※テイクアウトのみ
定休日

水、木曜日
※祝祭日の場合は営業

駐車場

あり

予算 500~2,000円程
電話番号

023-687-1242

SNS

公式ホームページ:こちらをクリック

Instagram:こちらをクリック

Facebook:こちらをクリック

 

②アクセス/駐車場

住所はこちらです。

〒990-2462
山形県山形市深町1丁目4−23

所在地はこちらになります。

 

駐車場は店舗前に6、7台分ほどのスペースがありました。

デテラッセ(D.Terrasse)-駐車場

 

5.まとめ

デテラッセ(D.Terrasse)-看板ロゴ

この記事では、山形市の深町にあるスイーツショップ「デ.テラッセ(D.Terrasse)」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。

ジャパンケーキショウで何度も受賞歴のあるオーナーシェフの創り上げるオリジナルケーキは他にはない魅力がありました。

是非足を運んでみてください(^-^)