山形市のくぬぎざわ西にある「たまごの国 いではこっこ」さんで絶品スイーツをテイクアウトしてきました!
「スモッち」でおなじみの半澤鶏卵さんが直営する「卵とスイーツのお店」ということで、どの商品も絶品でした(≧-≦)
目次
1.いではこっこの外観や店内
お店の外観です。
店内の入り口からの様子がこちら。
店内左奥にはめだま焼き型のかわいい机やイスがあるイートインスペースがあります。
ただ、コロナ感染症対策のため、当面の間はイートインが禁止とのことです。
以前お邪魔した際の記事では店内の様子をより詳細に紹介していますので御覧ください(^-^)
店舗奥は卵製品やたまごに関する販売コーナーも。
もちろん朝採れの新鮮なたまごも並びますよー(^-^)
そして店内中央のショーケースには今回のお目当てのテイクアウトメニュー。。。
今回は奮発してガッツリいきたいと思います!!!
2.いではこっこのテイクアウトメニュー
農場直送の鮮度抜群の卵を使ったスイーツをテイクアウトできます(^-^)
その他にも卵やスモッちなどの商品も購入可能です(^-^)
3.テイクアウトレポ
今回テイクアウトしたメニューがこちらです!
①ボロニアエッグサンド
まずは卵と牛乳を練り込んだという自家製パンを使用した「ボロニアエッグサンド」から!
片手に収まらないなかなかのボリューム!
新鮮卵とボロニアソーセージ、トマトやレタスといった野菜の相性抜群の逸品です!
女性の方は正直これだけでお腹いっぱいになれるかと思います(^-^)
※デザートは別腹ですが!!!
②たまごのおふとん
お次は名前からしてふかふかしてそうなこちら!
なんかですね、初めて味わう食感でした。
スポンジケーキはふわふわなんですが、ぷつっとした食感あり。
そして生クリームもまたおいしい(≧-≦)
こちらも是非味わっていただきたい一品です!
③シュークリーム
そして大人気という2種類のシュークリームもそれぞれ購入!
左からバトンシュークリーム、プレミアムシュークリームとなっています。
バトンシュークリームはクロッカン生地のザクザクとした食感が!
プレミアムシュークリームはサクッとした食感がたまりません(≧-≦)!!!
そしてどちらも刹那で遅れて襲ってくるクリームの旨み…。
これも購入必至のおすすめ商品です(^-^)
④プリン
そして最後は!
こだわりのプリンです!!!
まずはビンに詰められた「いではプリン」!
ホームページにはこんな紹介が…。
・希少価値の高い純国産鶏種「もみじ」の卵
・その「もみじ」が産んだ卵の中でも最高ランクの「極」の卵黄だけを厳選して使用
・その日の朝採れた卵をその日のうちにプリンに
・山形の名山、出羽三山の天然水でつくったカラメルソース
正にたまご屋さんだからできるという逸品!
とろーりとした食感と濃厚な味わい、そしてカラメルソースとの相性が悔しい程絶妙でした!!!
あかがらプリンはいではプリンとはまた違ったなめらかな食感。
純国産鶏種もみじの卵の卵黄を100%使用し、さとうきびのお砂糖を一部使用したという優しい味わいになっています。
やっぱりいではこっこさんのプリン、山形を超えて全国でもトップレベルのおいしさです(≧-≦)
4.いではこっこの基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 |
10:00~17:00 |
---|---|
席 | あり ※コロナ感染症対策のため店内飲食はしばらく休止とのことです。 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 |
あり |
予算 | メニューを御覧ください |
電話番号 |
023-673-0088 |
SNS |
公式ホームページ:こちらをクリック Instagram:こちらをクリック Facebook:こちらをクリック |
②住所/アクセス
住所はこちらです。
〒990-0850
山形県山形市くぬぎざわ西3−1
アクセスはこちらです。
駐車場は店舗前にあります。
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