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山形市のカフェ&たまご専門店の「たまごの国 いではこっこ（COCCO）」さんに行ってきました。
この記事では店内の様子やおすすめ商品などを紹介したいと思います。
その日にとれた新鮮たまごを使ったシュークリームやプリンがおすすめです。
カフェも併設されているんですが、テーブルやイスがたまごをモチーフにしているものが多くとってもかわいい！
あなたもきっと一度は行ってみたくなること間違いなしです（^-^）
目次
１．たまごの国いではこっこ（COCCO）とは？
「農場直送の産みたて卵とスイーツのお店」を掲げ、２０１８年の３月２２にオープンしたスイーツショップです。
「出羽の郷しあわせファーム」でその日にとれたたまごを使ったスイーツや卵自体の販売もしています。
お店の外観や内装もたまごやひよこをモチーフにしたものが多く、とってもかわいらしくなっています（^-^）
いではこっこさんのこだわりについてはホームページでも紹介されています（一部抜粋）
お店の外観がこちらです。
「たまごの国」というだけあって、たまご感が出てますね（^0^）
黄色いたまごの形のものがありますが、なんとこれ･･･
中に入れるんです！！！
我が家のチビ達も楽しそうに何回も出たり入ったりしてました。
中にはイスが置いてあるものもあったので、ここに座って食べたりもできるのかな？
２．営業時間/定休日/ＳＮＳ等/所在地/駐車場
①営業時間/定休日/SNS
| 営業時間 |
１０：００～１８：００ |
|---|---|
| 定休日 |
水曜日 |
| 電話 |
023-673-0088 |
| SNS |
ホームページ：こちらをクリック Instagram：こちらをクリック facebook：こちらをクリック |
②住所/所在地
住所はこちらです。
〒990-0850
山形市くぬぎざわ西3-1（山形中央インター産業団地内）
地図はこちらです。
山形中央インターチェンジから西へ車で２、３分行くと左手に見えてきます。
周りは目立ったた建物がないのでわかりやすいかと思います（^-^）
３．商品の購入方法
商品はショーケースから購入するメニューを選び、レジで支払いをします。
いではこっこさんのおすすめが、自慢のたまごを使ったプリンとシュークリームになります。
プリンは定番メニューの「あかがらプリン」に加え、季節限定の「さくらプリン」も販売していました。
さくらの花びらをモチーフしたかわいいデザインですね（^-^）
プリンは純国産鶏種もみじのたまごの卵黄１００％を使用し、キャラメルソースは上山のさくらんぼの花の蜂蜜で作った手作りとのこと。
シュークリームも２種類あり、「いではシュークリーム」と
米卵と米粉で作った「米たまごシュークリーム」になります。
どれもおいしそうです（><）
プレミアムロールケーキも人気があるそうです。
小麦粉の使用を最小限におさえ、ロールケーキというよりは「洋菓子版卵焼き」とのことです。
４．シュークリームは売り切れ必至
まずは開店直後のレジの様子をご覧ください。
オープン直後で既にこの状況でした（><）
すごい人気ですよね。
次々とシュークリームやプリンなどの人気商品が売れていました。
５．シュークリームの狙い目は焼き上がり直後
特に人気のシュークリーム。
休日なんかはあっという間に売り切れてしまうことが多いそうです。
そこで！
今回はシュークリームを買う狙い目を紹介します！
実は、いではこっこさんでは１日のうちに何度かシュークリームを焼いており、その時間帯を公表しているんです。
ですので、焼き上がりの時間帯であればほぼ間違いなく購入することができます。
この日は
１０：００、１２：００、１５：００
でしたが、やはり焼き上がりの時間帯は非常に混みます…。
ただ、回転も早いのでどうしても食べたい場合は焼き上がりの時間に合わせて来店することをおすすめします。
６．カフェメニュー
カフェメニューはレジ上に設置されています。
【スイーツ】
・スモッちソフトクリーム 480円
・いではソフトクリーム 280円
・こっこパフェ 680円 等
【ドリンク】
・いではプレミアムコーヒー 300円
・山形県産100％りんごジュース 200円
・山形県産100％ら・ふらんすジュース 200円
【サンド】
・スモッちサンド 380円
・いではたまごサンド 380円
・厚焼きたまごサンド 380円
７．ランチメニュー
いではこっこでは2018年10月からランチメニューも開始したようです。
メニューについては、こちらの公式ホームページから御確認ください。
参考までに、現時点（平成30年12月）で確認できたランチメニューをいくつか紹介したいと思います。
①たまご屋の卵かけご飯
小：500円、中：600円、大：700円（何れも税抜）
②２種のたまごのカルボナーラ：800円（税抜き）
８．内装がとことん「たまご」でかわいい！
カフェエリアの様子がコチラです。
窓側に席があるのでとても明るく、木目調のテーブルやイスがとても温かくゆったりとした雰囲気になっています。
そして注目していただきたいのがこちらのテーブルとイスです！
めちゃくちゃたまご！！！！！
イスもテーブルも目玉焼き感がすごい（笑）
こどもたちも真っ先に座ってました（^-^）
そして机の上にはこんなめんこいひよこ達も。
ものすごくほっこりさせていただきました（^-^）
９．カフェエリアでシュークリームとプリンを堪能
店内のカフェスペースで購入した商品をいただきました。
まずは今回の戦利品です。
結局プリンもシュークリームもそれぞれの種類を買ってしまいました（^^；）
子ども達も大満足で、ものすごく素直に座ってくれました（笑）
ただ、さすがに量が多いので、こどもが食べている間に夫婦で量を減らします。。。
長男はシュークリームが気に入ったようで、ゆっくりとかみ締めるように食べてました（^-^）
今までにあまりない不思議な感覚でしたが、文句なくおいしかったです。
次男の方はプリンがお気に召したようで、こちらも「次くれ」と何度も催促されました。
お土産とかに最適です。
店内には子ども用のイスもあるので、小さいお子さん連れでも利用可能です。
１０．店内にはたまご関連商品やグッズもたくさん
店内にはスイーツの他にも様々なたまご商品やグッズが販売されています。
まずはいではこっこさんのこだわりのとれたてたまご。
どれも産地直さんの産みたてだそうです（^-^）
たまごかけご飯にしたら絶対おいしいやつだな（><）
そしてこちらが一千万個以上も売れているという半熟燻製たまごの「スモッち」です。
見た目と名前だけでおいしそう（><）
「いではCOCCOに来たらこれだけは食べて欲しい」と紹介されているほどイチオシの商品なんです。
今日はデザートメインで来たので泣く泣く断念・・・。
その他の商品についてはホームページをご覧ください。
食品以外にもたまご（というよりはひよこ？）商品がたくさん揃っていました。
こどもがこのしゃぼん玉のおもちゃを欲しがって大変でした（^^；）
１１．まとめ
今回は山形で人気のたまごのショップ＆カフェを紹介しました。
人気のシュークリームは焼き上がり時間が狙い目です。
たまごをイメージしたカフェでこだわりのたまごスイーツをいただく至福のときをお過ごしください。
