山形市の本町にある石焼き芋専門店「まるわ商店」さんにいってきました！
「焼き芋はスイーツだ！」のスローガンの通り、蜜が溢れる焼き芋は甘さも口当たりも絶品です（^-^）
この記事では、「まるわ商店」さんの魅力や事前に知っておくと便利な情報を紹介したいと思います。
是非参考にしてみてください。
目次
１．石焼き芋専門店まるわ商店とは？
2018年11月21日にオープンした石焼き芋専門店になります。
青果店で修行を積んだオーナーの高桑さんがその経験で選りすぐったこだわりの芋を全国から集め、溶岩石でじっくりと焼き上げています。
オープン初日から連日閉店前に売り切れになるほどの人気店となっています。
焼き芋はもちろん、生のサツマイモなども販売しています。
２．まるわ商店のお店の外観や店内の様子
お店の外観がこちらです。
店内はこじんまりとしています。
入口を入って正面が焼き芋のショーケース、右手側が生のサツマイモの販売コーナーになっています。
３．まるわ商店の石焼き芋メニュー
石焼き芋のメニューを紹介していきます！
①芋ジェンヌ
これぞしっとり系の天然スイーツ！！！
流通量が少ないことから、幻の芋と言われているそうです。
甘さ・味・舌触り・・・間違いないっ！
冷めても美味しいので、冷ましてから食べる方もいるとか･･･。
②紅はるか
焼き芋ブームの火付け役です！
しっとり系で甘さは抜群！！！
熟成して焼き方次第で甘さが出るそうです。
じっくり焼き上げた「蜜芋」を是非ご賞味あれ！
冷めても美味しく冷凍もできるそうです。
③紅優甘
紅はるかの一種でしっとり系です。
名前の通り優しい甘さが特徴とのこと。
お芋の味もしっかりして甘すぎないのでパクパク食べれちゃうそうです。
④なると金時
栗のような香りに上品な甘さが特徴で、ホクホク系を食べるならコレがおすすめとのことです。
物足りない場合は、バターやアイスとの相性も抜群です。
⑤シルクスイート
⑥安納芋
焼き芋のドンこと安納芋！
ねっとり系ですが、食べやすくパクパクいけます。
甘すぎず上品な味わいです。
お得な盛売もあるとのことです。
ちょっと小さめのチビ安納芋もあります。
⑦黄金千貫
主に加工用のお芋ですが、今回は焼き芋にしたそうです。
マヨネーズとの相性は抜群だそうです。
黄金千貫のポテサラもおすすめです。
⑧紅あずま
元祖焼き芋！ということで、説明は不要とのことです（^-^）
ホクホク系で片手に紅あずま、もう片手には牛乳が鉄板です。
⑨パープルスイートロード
割ると鮮やかな紫色のさつまいも
程よい甘さとホクッと具合がなんともいえません。
アントシアニンを含み抗酸化作用があります。
ビタミンC・Eが多いので美容面でも大注目されているそうです。
⑩くちどけいも
宮崎県の刺客ここ山形に登場！！
品名の通り繊維が少ないのでなめらかな舌触りが特徴です。。
TVなどでも今話題沸騰中で、是非スプーンを召し上がっていただきたい逸品です。
４．生のサツマイモも販売
生のサツマイモも販売していました。
５．ホクホクのサツマイモをいただきました
①焼き芋
今回は左から芋ジェンヌ、紅はるか、くちどけいもを購入しました！
どれも甘くてしっとりしていて本当に絶品でした（≧-≦）
まずはまるわ商店おすすめの「これぞスイーツ」という「芋ジェンヌ」からいただきます。
見てください！
アルミの包装を剥がしたら既にお芋から蜜が溢れています！
もう食欲をそそるいい匂いが部屋中に広がります（>_<）
そして半分に割ると･･･。
水分量がすごい･･･。
一口ほおばると普通の焼き芋の甘さを何倍にも濃縮したような味が口いっぱいに広がります！
そしてしっとりねっとりしているのでぱさつかず、パクパクといただけちゃいます。
まるわ商店さんが「スイーツ」として押し出すのも納得です。
これは是非一度食べていただきたい逸品です（≧-≦）
そしてお次は石焼き芋の火付け役でもある「紅はるか」です。
こちらも包装を剥がした時点ですでに蜜が･･･。
半分に割るとこちらも絶景が･･･！
もうこの中に埋もれたいですね（笑）
味の方は芋ジェンヌ同様びっくりするぐらいの甘さです。
さつまいもの味は芋ジェンヌよりも少し濃く、しっとり感は抑え目に感じました。
（それでも十分しっとりねっとりなんですが（^^；）
食べるのに夢中なってしまい「くちどけいも」の方は写真を撮り忘れてしまいました（^-^）
こちらは次男が気に入ったようで、バクバクと食べていました。
上の２品よりは甘さは控えめで、しっとりねっとり系ではなくホロホロといった食感でした。
６．カフェまるわ
2019年11月に「みはらしの丘」で開催されたオハナマルシェで、「カフェまるわ」が出店していました！
まるわ商店オーナーの高桑さんから伺って気になっていた「タピオカドリンク」と「焼き芋のブリュレ」、いただいてきました（^-^）
※まるわ商店のオハナマルシェでの出店の場合、タピオカドリンクやブリュレは建物内の出店での販売となるので御留意ください(後述する移動販売車での販売は現時点(2019年11月)では行っていないとのことです)。また、出店では焼き芋のみの販売の場合もあるそうです)
①芋蜜を使用したタピオカドリンク
ついに念願のまるわ商店さんオリジナルのタピオカドリンクをいただいてきました！
芋蜜のみで実現された濃厚で芳醇な甘さはまるわ商店オリジナル！
ここでしか味わえない一杯です（>_<）
この後紹介しているブリュレと両方買うか、どちらか一方を買うか･･･。
欲望と理性がぶつかりましたが、１ラウンド５秒で欲望のＴＫＯ勝ちでした！
②焼き芋のブリュレ
こちらが焼き芋のブリュレです！
溶岩石で焼いた焼き芋の上の砂糖をバーナーでパリパリに焼き、さらにきなこと黒蜜をかけるという暴挙！
ありがとうございます！
大満足の組み合わせでした（≧▽≦）
カロリーが気になりましたが、家族４人で分けたのと、たまのご褒美（！？）ということで割り切りました！
もし見かけたら是非ご賞味ください（^-^）
７．まるわ商店の移動販売
※2019/12/3 追記
移動販売も開始しました！
なんでしょう、このおしゃれすぎないスタイルが個人的にはドストライクです！
日々パワーアップしていくまるわ商店さんに今後も目が話せません（^-^）
８．まるわ商店の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
11:00～18:00 |
|---|---|
| 席 |
なし（テイクアウトのみ） |
| 定休日 |
月曜日 |
| 駐車場 |
提携駐車場あり（1,000以上で100券） |
| 予算 | 500円～1,000円程度 |
| 電話番号 |
(携帯)080-3321-8916 |
| SNS |
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②所在地/駐車場
住所はこちらです。
〒990-0043
山形市本町２丁目３−１８
所在地はこちらです。
七日町付近ということで、専用の駐車場はありません。
タイムズ駐車場と提携しているので、そちらをご利用ください。
1,000円以上の購入で、100円のサービス券をいただけます。
・山形七日町
・第２
・第３
・山形本町
・山形旅篭町
・七日町パーキングプラザ
９．まとめ
この記事では、山形市本町にある石焼き芋専門店「まるわ商店」さんを紹介しました。
・全国のめずらしい品種が味わえる
・青果店で修行をオーナーさんのこだわりの品
・駐車場はタイムズが提携
※1,000円以上購入で100券
・閉店前に品切れになる日も
是非足を運んでみてください（^-^）
