置賜担当ライターのよじままです！
今回は南陽市にある「白いくも 本店」さんにお邪魔してきました。
お目当ては白いくものオリジナルブランドの「貞助」というどら焼き。
白いくもは県内に3店舗展開していますが、この「貞助」は本店限定販売の商品なんです。
洋菓子の技術を活かして完成された、新しい和菓子ブランドを早速ご紹介します！
「白いくも バイパス店」の紹介記事はこちら。
目次
1.菓子工房 白いくも 本店の外観や店内の様子
こちらが外観です。
青空になじむ水色の屋根が目印の店舗です。
「貞助」のブランド名も大きく書かれています。
やわらかな光が差し込む明るい雰囲気の店内。
色とりどりのスイーツが並んでいました。
ありました！
白いくも 本店でしか購入できない「貞助」のコーナーを発見！
2.菓子工房 白いくも 本店のメニュー
メニューはバイパス店同様、豊富な種類がありました。
貞助どら焼きのメニューはこちら。
生どら焼きタイプもあります。
ショーケースには旬の果物を使ったケーキやタルトも。
「山形」の名前が入ったお菓子もあります。
こちらのラスク、県外の友人に贈ったことがありますが、とっても喜ばれました！
このラスクも白いくものオリジナルブランド商品。パッケージも可愛いですよね！
3.菓子工房 白いくも 本店の食レポ
今回はお目当ての「貞助」の生どら焼きを購入しました。
・生クリームどら焼き
・生どら シャインマスカット
2種類です。
このどら焼き、とっても大きいです！
手で持っただけでも生地のふわふわ感が伝わってきます。
自家製のあんことフレッシュな生クリームがたっぷり入っていました。
求肥のもちもち食感がアクセントになって、和菓子とも洋菓子ともいえる新しい感覚のスイーツです。
季節限定のこちらも絶品…！
生どらシャインマスカットには大粒のマスカットがごろりと入っていました。
こちらはあんこではなくカスタードクリームが！
「貞助」どら焼きの魅力の一つが、季節限定の味が楽しめること。
季節の移り変わりとともに味わえる楽しみも変化します。
ほっとする定番の味はもちろんですが、その時にしか味わえないどら焼きも、ぜひ堪能してみてくださいね！
4.菓子工房 白いくも 本店の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
9:00～18:00 |
|---|---|
| 席 | ー |
| 定休日 | 水曜日（祝、祭日の場合は営業）、元日 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
メニューや公式ホームページを参照ください |
| 電話番号 |
0238-43-7577 |
| SNS |
公式HP：こちらをクリック Instagram：こちらをクリック twitter：こちらをクリック Facebook：こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒999-2241
山形県南陽市郡山５９６−４
所在地はこちらです。
（参考）おすすめ記事
①南陽市のおすすめグルメ/スポット
