【山形新店カフェ・スイーツレポ】Coco de Cachette IZUMIYA-ココ・デ・カシェット イズミヤ-（高畠町亀岡）｜長年愛され続けるスイーツ店がリニューアル移転オープン！
置賜担当ライターのとえこです！
今回は高畠町にある「Coco de Cachette IZUMIYA（ココ・デ・カシェット イズミヤ）」さんにお邪魔してきました。
2024年4月26日にリニューアル移転オープンしたお店です。
置賜弁の食べさせるという意味の「かしぇる」から名付けられた店名。
“Cachette”はフランス語で隠れ家の意味もあるのだとか。
前店舗から愛され続けるスイーツメニューと共に、新しい彩りが増した素敵な店舗になりました。
早速ご紹介します！
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目次
1.Coco de Cachette IZUMIYA（ココデカシェットイズミヤ）の外観や店内の様子
出迎えてくれたのはこちらの素敵なボード。
青空に映える木目調の建物がココ・デ・カシェット イズミヤさんの店舗です。
店舗前の芝生スペースにはこんな建物が！
これこそ隠れ家…！？とっても気になる！
一体何に利用するのかお店の方に伺うと、
「小さいお子さん達に利用していただいて、楽しんでもらう予定です♬」
とのこと。
これは絶対わくわくしますよね‥‥！
ちなみに土足禁止で、靴を脱いであがるスペースだそうです。
店舗に入るとすぐにケーキのショーケースがあります。
オープン初日はたくさんのお客さん達で賑わっていました！
奥に進んでいくと、カフェスペースが！
カフェご利用の方は、まっすぐこちらのスペースまでお進みください。
かわいらしいキッズスペースもありました♬
そしてテラス席もあるんです！
高畠の自然を見渡せる最高のスペースです…！
日当たりもよく、心地よい風を感じながらおいしいスイーツをいただけます。
※現在芝を育てている途中のため、芝の上には上がれませんのでご注意ください。（2024年4月26日現在）
2.Coco de Cachette IZUMIYA（ココデカシェットイズミヤ）のメニュー
ここからはメニューをご紹介します。
テイクアウトできるスイーツメニューと店内でいただけるカフェメニューがありますので、ぜひ参考にしてください。
スイーツメニュー
店舗入ってすぐのショーケースには美しいケーキが並んでいます。
前店舗の時から1番大人気のクレープも！
金・土・日・祝日限定販売のパンがこちらです。
焼き立てパンのとってもいい香り♪
注文されるお客様が後を絶ちませんでした！
ケーキが並んだショーケースの反対側の棚には、焼菓子や和菓子も並んでいました。
お祝いごとやちょっとした手土産にも喜ばれるお菓子です。
カフェメニュー
ここからはカフェメニューです。
ココ・デ・カシェット自慢の食パンは週末限定の発売ですが、トーストメニューはいつでも食べられます！
ランチとしての利用もOKです！
店内に並んだケーキとのセットメニューもいただけます。
5,555円のビックいちごパフェが気になる‥‥‥
3.Coco de Cachette IZUMIYA（ココデカシェットイズミヤ）の食レポ
この日は新しくできたカフェスペースを早速利用させていただきました。
私が注文したのは
・フルーツロール
・季節の自家製果実シロップのソーダ割り（レモン）
の2品です。
私が好きなのは、ココ・デ・カシェット イズミヤさんの生クリーム！
とても軽くて、後味が全くしつこくないんです。
フルーツの甘みとスポンジのふわふわ感が、この生クリームのおかげで2倍も3倍もおいしく感じられます。
季節の自家製果実シロップのソーダ割り、今回はレモンでした。
炭酸水とレモンシロップはそれぞれ別になって届きます。
自分好みの濃さに割って飲めるんです♬
さわやかな酸味がとても美味しかったです。
カフェのテーブルにはこんなノートが。
これから、どんな言葉が紡がれていくのか楽しみですね。
開店前の時間も、一緒に並んでいた地域のお客様と楽しく会話をして過ごしました。
その方は前の前の店舗の時からイズミヤさんに通われているお客様でした。
今日はどうしていらっしゃったのか伺ってみると、
「いつ来てもお店の方があたたかく迎えてくれるし、変わらない味が嬉しくて‥！」
と笑顔でお話してくれました。
地域の方とのつながりやあたたかさを感じる素敵なスイーツ店。
ぜひ移転リニューアルされたこちらの店舗に足を運んでみてくださいね！
4.Coco de Cachette IZUMIYA（ココデカシェットイズミヤ）の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
10:00 ～ 18:00 |
|---|---|
| 席 | テーブル |
| 定休日 |
火曜日、第１・３水曜日 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
メニューや公式ホームページを参照ください |
| 電話番号 |
0238-20-6668 |
| SNS |
公式HP：こちらをクリック Instagram：こちらをクリック X(旧Twitter)：－ Facebook：こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒992-0321
山形県東置賜郡高畠町亀岡４６７６
所在地はこちらです。
駐車場は敷地内にあります。
（参考）おすすめ記事
①高畠町のおすすめグルメ/スポット
②まとめ記事
