【食レポ】そば処 古民家ん(山形市)|ドッグラン併設のお蕎麦屋さん
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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山形市の並柳に2020年6月20日オープンしたそば屋「そば処 古民家ん」さんに行ってきました!
※「ん」は小文字

地域の方々が集まれる「公民館」をもじった店名になっています(^-^)

1つの注文で肉そばと肉中華が味わえるおすすめメニュー「よくたがり桃山」をいただいてきました!

もう1つのおすすめ「肉つけめん」もいただきましたが、どちらも絶品です(≧-≦)!

ドッグランも併設されているので、愛犬家の方にもおすすめのお店です。
※店内へのペット同伴は不可とのことです。

この記事では、「そば処 古民家ん」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

是非参考にしてみてください。

 

 

 

 

 

1.そば処 古民家んの外観や店内の様子

お店の外観です。

そば処古民家-お店の外観

民家を改造したお店とのことで、隠れ家的な雰囲気が広がっていました。

 

入り口ではたぬきがお出迎え!

そば処古民家-たぬき

子どもに「ママみたいだねー」と曇りなき眼(まなこ)で言われたのはショックでしたが、この夏ダイエットする決意が固まったので感謝したいと思います(^-^メ)

 

店内は入り口はいって左側が座敷、右側が個室となっていました。

まずは座敷の様子から。

座敷はL字型になっていて、かなりゆったりとスペースが取られていました。

そば処古民家-店内の様子-座敷1

そば処古民家-店内の様子-座敷2

それにしてもお祝いの花がすごかったです。

 

次は個室の様子です。

個室は座敷のほか、

そば処古民家-店内の様子-座敷3

 

足の不自由な方にも利用しやすいテーブル席もありました。

そば処古民家-店内の様子-座敷4

個室はいいですねぇ。

使い勝手が良さそうです(^-^)

 

 

 

2.そば処 古民家んのメニュー

メニューがこちらになります。

そば処古民家-メニュー

なんといっても一杯(?)で2つの味が楽しめる「よくたがり桃山」が気になりますね(^-^)

山形市の東根市にある人気のそば屋「舞鶴」さんを思い出します。

 

ミニ丼が選べるセットもおすすめとのことでした(^-^)

そば処古民家-メニュー-セット

 

 

 

3.そば処 古民家んの食レポ

今回はこちらの2品をいただきました!

①ややよくたがり桃山
②肉つけめん

 

①ややよくたがり桃山

まずはおすすめNo1の「よくたがり桃山」から!

そば処古民家ん-よくたがり桃山1

ちなみに、「よくたがりは桃山」の方は肉そばと肉中華がそれぞれ1人前の計2人前とのことなので、今回はそれぞれ0.5人前で計1人前の「ややよくたがり桃山」にしました(^-^)

 

つゆは少し甘みの感じられるさっぱりとした味わいです。

なんか山形の冷たいそばのおつゆって味がしっかりしているのにさっぱりしていてごくごくいけちゃいますよね(^^;)

美味しい!

 

そばの方は程良い固さでコシがあり、口に含むとそばの香りが広がります。

そば処古民家ん-よくたがり桃山3

 

中華そばの方は少し細めでスープがよく絡み、こちらも箸が止まらなくなりました(^-^)

そば処古民家ん-よくたがり桃山4

つゆは肉そばも肉中華も同じものを使用しているとのことですが、麺の風味がつゆにうつっていて少し違った味わいでした。

結構交互に食べるとおもしろいです(^-^)

鶏肉もコリコリとした食感で、麺と一緒にいただくと肉汁がしみだしてこれまた絶品です。

 

②肉つけめん

こちらもおすすめメニューの「肉つけめん」。

そば処古民家ん-肉つけめん1

 

つけ汁にはラー油がトッピングされているという初めてのパターン。

そば処古民家ん-肉つけめん3

どんな味がするんだろう?

 

おそばも意外とボリュームがあります!

そば処古民家ん-肉つけめん2  

 

それでは肉つけめんの方もいただきます!

そば処古民家ん-肉つけめん4

ラー油のピリッとした辛さと風味がそばの風味と想像以上に合います!!!

これいいですね、家でもやってみよう(^-^)

 

4.そば処 古民家んの子連れサービス

こども用のイスや食器もあるので、子連れでも問題なく利用できました(^-^)

そば処古民家-子どれサービス2 そば処古民家-子どれサービス1

 

5.ドッグランの様子

古民家んさんのお店の特徴がこちらの併設されたぷちドッグラン。

そば処古民家-ドッグラン1

 

無料で開放されているとのことです。

そば処古民家-ドッグラン2

 

6.そば処 古民家んの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11:00 ~ 15:00

座敷、テーブル
※個室あり
定休日

月曜日

駐車場

あり

予算 650円~
電話番号

070-8401-5165

SNS

現時点では確認できませんでした。

 

②アクセス/駐車場

住所はこちらです。

〒990-2386
山形県山形市並柳46番3号

所在地はこちらになります。

 

458号線を南から北へ走りローソン古舘店を通り過ぎた十字路を左折します。

そば処古民家-アクセス1

 

少し進むと左手に店舗が見えてきますが、少し奥にあるため「大曽根さわやか荘」さんを目印にすると分かりやすいかと思います。

そば処古民家-アクセス2

上の写真の左側に登りの立ってる建物がお店です。

 

駐車場は店舗前に8台分ほどスペースがありました。
※テーブルなどをどけるともう少し停めれるかもしれません。

 

そば処古民家-駐車場

 

7.まとめ

そば処古民家-看板

この記事では、「そば処 古民家ん」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。

1杯で2度味わえるメニューや併設するドッグランなど、面白い魅力がつまったとても居心地のいいお店でした。

是非足を運んでみてください(^-^)

 

おまけ

オープンのお祝いの花がたくさん飾られていたのですが、中に結構な有名人の方が…。

・新日本プロセスの真壁刀義さん

そば処古民家-お祝いの花2

 

・IWGPヘビー級王座 内藤哲也さん
・ものまね芸人 みかんさん

そば処古民家-お祝いの花1

その他にも多くの著名人や友人の方からのお花が。。。

オーナーさんが何者なのかが気になります(・・;)