【山形新店洋食レポ】キッチンシン・エコー（山形市桜田東）待ちに待った！あの洋食屋さんが復活オープン！

2022年8月25日

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どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。

今回は山形市桜田東に新しくオープンした洋食店「キッチンシン・エコー」さんに行ってきました。

以前飯田の青春通りで営業されていたキッチン・エコーさんの息子さんが、満を持して復活オープン！

この記事では「キッチンシン・エコー」さんについての基本情報や、事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。

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１・キッチンシン・エコーの外観と店内

山形市立桜田小学校から程近い場所に新しくオープンしたキッチンシン・エコーさん。

以前のキッチンエコーさんは2012年の火災によってお店が焼失してしまい、火災によって亡くなったご主人の意思を継いだ御長男によって再び復活オープンしました。

こちらが営業時間。

毎週水曜日はCUBA革命なるイベントを毎週開催されており、限定メニューのキューバサンドが頂けるようです。

こちらが店内の様子。

テーブル席に、

カウンター席、

漫画も様々用意されており時間が潰せそう。

そしてこのガンダムの玩具！

店主のご趣味らしく、ZガンダムもZZガンダムに筆者(おっさん)の心を鷲掴み(笑)

この遊び心が楽しくてしょうがない。

こちらがメニュー表。

キッチンエコーから引き継がれる、山形で初めて提供されたエコーライス(カツカレー)に、ハヤシライス・オムライス・ナポリタン・ハンバーグと洋食屋さんの定番メニューがズラリ！

次のページにはグラタンにドリア、ポークソテーにビーフーシチュー、エビフライのスペシャルメニュー！。

そしてデザートもありますので食後はまったりと過ごせそう。

ドリンクメニューもちろんあります。

今回注文したのは蔵王牛を使用したラグーソースで味わう、こちらの蔵王牛ラグーオムライス！

サラダが前菜で付きます。

トロトロ半熟卵にたっぷりかかったラグーソース。

頬張ると牛肉の旨味が溶けだしたラグーソースが口いっぱいに広がり極ウマ！！

中のライスは玉ねぎが炒められたバターライスなのですが、それほど脂っぽくないので、見た目よりもさっぱりでとても食べやすいオムライスでした。

復活オープンおめでとうございます！

ぜひキッチンシン・エコーさんに行ってみてください。

営業時間	11:00-14:00 18:00-20:00
席	カウンター、テーブル
定休日	火曜日
駐車場	あり
予算	メニューを参照ください
電話番号	023-615-8728
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