どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。
ただいま岩手県の絶品グルメの食べ歩きを行っています!
今回は岩手県釜石市にありますラーメン店、「新華園 本店」さんにお邪魔しました。
釜石市のご当地ラーメン、釜石ラーメンを生み出した発祥店です。
この記事では「新華園 本店」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。
1・新華園 本店の外観と店内
釜石市中心街大町にあります、新華園 本店さん。
せっかちな漁師さんの為に、手早く調理するため早く茹で上がる細麺でラーメンを提供し、生み出された釜石ラーメン。
製鉄で栄えた釜石で働く労働者の胃袋を満たしたまさに町のソウルフード!現在釜石ラーメンのれん会が発足され地域起こしが行われています。
そしてここ新華園 本店さんはなんと釜石ラーメンの発祥店なんです!!
こちらが店内の様子。
テーブル席にカウンター席が完備されています。
2・新華園 本店のメニュー表
こちらがメニュー表。
釜石ラーメンを主体としたチャーハンやカレーライスのセットメニュー。
また釜石ラーメン以外にもカツカレーに牛丼といったご飯物も提供。
新華園 本店さんは中華料理屋さんですので、餃子に飲茶といったメニューも頂けます。
夜は居酒屋メニューの一品料理が提供されますので、ぜひ冷たいビールや紹興酒で一杯いかがでしょうか。
3・新華園 本店の食レポ
今回は釜石ラーメンに半カレーが付いたセットメニューを注文。
豚チャーシューに刻みネギにメンマとシンプルな具材がトッピング。
豚骨と鶏ガラに野菜や魚介で出汁を取ったスープは、とってさっぱりとした味わい。
あっさりしていますが旨味があり、一般的な中華そばと違って醤油の風味が抑えられているのが特徴的。
そして釜石ラーメンの特徴であるこちらの細縮れ麺。
よく縮れていますのでスープがよく絡み、ツルっとすすりごたえがあるとても美味しいラーメンでした。
半カレーも旨味とコクがあるので、ここのカツカレーも大変気になりました。
地元山形の米沢ラーメンとはまた違った細縮れ麺、岩手県に釜石市にお越しの際は釜石ラーメンをぜひ食べてみてください
4・新華園 本店の基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 |
11:00-15:00 17:00-20:00 |
---|---|
席 | カウンター、テーブル |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 |
あり |
予算 |
メニューを参照ください |
電話番号 |
0193-22-1888 |
SNS |
参考HP:こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒026-0024
岩手県釜石市大町2丁目1−20
所在地はこちらです。
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駐車場はお店の前に数台停車できるスペースがあります。
また近くに大町パーキングがありますのでそちらをご利用ください。
(参考)おすすめ記事
①岩手県グルメ
②まとめ記事