【山形ラーメンレポ】志づ美（高畠町亀岡）｜あっさり醤油の王道米沢ラーメン

 

こんにちは！中川です。

今回は高畠町の亀岡にある、「志づ美」さんで昼食をいただいてきました。

亀岡と言えば、学問の神様が祀られている亀岡文殊があることで有名です。

丁度亀岡文殊の交差点からまっすぐ進むとあるお店がこちらの「志づ美」さんです。

休日には行列になるので、平日に行くことをお勧めします。

帰りに亀岡文珠でお参りすればいうことないでしょう。

 

 

 

 

 

1.　志づ美の外観と店内の様子

お店の外観です。

 

店内はテーブルと座敷があります。

大人数で行くと座敷のテーブルをくっつけて対応してくれます。

 

 

 

 

2.　志づ美のメニュー

 

中華そばとチャーハンのセットもあります。

チャーハンもおいしいのでおすすめです！

 

 

 

3.　志づ美の食レポ

 

今回は中華そば大盛り（８５０円）を頂きました。

やっぱり置賜のラーメンといえばこれでしょう。

このスープの色合いで味が想像できますし、涎がでます(笑)

 

麺はおなじみの細ちぢれ麺。

やっぱりこのスープにはこの麺。

 

豚肉の脂身の無いもも肉です。

噛み応えがあり、噛んで味が出るのも、もも肉ならでは。

 

海苔と刻んだねぎ。

 

細切りのメンマ。

良く味が染み込んでいます。

 

4.　志づ美の基本情報

①営業時間/定休日/ＳＮＳ

営業時間	11時00分～14時30分
席	テーブル、座敷
定休日	水曜日
駐車場	あり
予算	メニューを参照ください
電話番号	0238-52-2608
SNS	ー

 

②アクセス

住所はこちらです

〒992-0321

山形県東置賜郡高畠町大字亀岡亀岡2493-4

お店の場所です。

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駐車場はお店の前にあります。

 

この道をまっすぐ行くと亀岡文殊があります。

亀岡文殊は次回ご紹介します。

 

（参考）おすすめ記事

①高畠町のおすすめグルメ/スポット

 

②まとめ記事