【山形ラーメンレポ】山椒そばや(上山市葉山)|老舗が手掛ける正統派の一杯!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

 
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どーも! やまがたぐらしの野郎メシ担当のやまがタロウです!

今回は山形県上山市の温泉街にある老舗のラーメン店「山椒そばや」さんに行ってきました!

透明感のあるすっきりとしたラーメンにガタロウ感動!

こちらのお店もラーメン好きには一度行っていただきたいお店です!

この記事では、「山椒そばや」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

 

 

 

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やまがたぐらし限定特典あり!

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1.山椒そばやの外観や店内

お店の外観です。

山椒そばやの外観1

暖簾以外は中々控えめ!

お見逃しなく!!!
(ガタロウは一度通り過ぎてUターンしました)

 

うむ、旨いラーメン屋の雰囲気がひしひしと!

山椒そばやの外観2

 

店内の様子!

山椒そばやの店内3

小上がりの座敷とテーブル席!

 

反対側からも。

山椒そばやの店内2

 

店内にはマンガが置かれてるんですが、ありがたいことに店舗奥や入口や座敷などに分散されている!

山椒そばやの店内4

こーれは素敵な御心遣い!

そこにシビれる!あこがれるゥ!

 

テーブル調味料は一味、お酢、コショウのシンプルイズベスト!

山椒そばやの店内5

 

 

 

2.山椒そばやのメニュー

メニューもシンプルイズベスト!

山椒そばやのメニュー

 

 

 

3.山椒そばやの食レポ

店員さんにおすすめをうかがったところ、「どれもおすすめですよ」とのこと!

ということで、数量限定のチャーシューメンをオーダー。

どーーーーん!!!

山椒そばやの食レポ1

えぇぇ、めっちゃ旨そう。

 

重労働で水分も塩分も干からびた体には絶望的な誘惑…!

山椒そばやの食レポ2

 

早速スープからいただきます

山椒そばやの食レポ3

醤油の効いたキレのある透明感のあるスープ。

鶏ガラ動物系のダシもしっかりと旨味が出ており、最後まで飽きることなく、むしろ飲み干してしまう程!!!

どうりで周りのおいたん達もドンブリがすっからかんなわけだ。

恐ろしく旨いラーメン、俺でなきゃ見逃しちゃうね…。

 

スープの余韻そのままに麺をば!

山椒そばやの食レポ4

細めの縮れ麺がこのうんまいスープを良い塩梅に絡めてくれるんですよ。

 

そしてこのチャーシュー!

山椒そばやの食レポ5

結構厚めで食べ応えも良い塩梅!

あぁ、ご飯にワンバンさせてからいただきたい…。

味付けは抑えめで、スープと同時にすすれば最強のタッグ!

いやぁ、大満足の一杯でした!!!

 

4.山椒そばやの子連れサービス

メニューは子ども専用のものはないですが、ラーメンOKなお子さんであれば全く問題ないかと思います。

座敷には子ども用のイスもありました。

山椒そばやの食レポ子連れサービス

 

5.山椒そばやの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11:00 ~ 14:00
Googleより

テーブル、座敷
定休日  不定休

駐車場

あり

予算

メニューを参照ください

電話番号

023-672-2217

SNS

公式HP:-

Instagram:-

twitter:-

Facebook:-

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒999-3242
山形県上山市葉山5−1

所在地はこちらです。

 

 

駐車場は店舗隣にあります!

ちょっと狭いので駐車の際はご注意を!

 

(参考)おすすめ記事

①上山市のおすすめグルメ/スポット

 

②まとめ記事

 

 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

 

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