【山形ラーメンレポ】支那そば熊文〜くまぶん〜（米沢市）｜爆速で提供される絶品「チャーシューメン大盛」を食レポです。実測あり！

2023年2月19日

つよ

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つよ

さぁさぁお逃げなさい
巫女さん巫女さん～♪

ど～も～～。
ライターの「つよ」です。
よろしくお願いします。

　今回は、米沢市の「支那そば熊文」さんにお邪魔してきました。

この記事では「支那そば熊文」について、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。

1.「支那そば熊文」の外観や店内はこんな感じ。
2.お品書き
3.「チャーシューメン大盛り」を食レポ
- 提供までの時間を実測！
- チャーシューメン大盛り（900円+100円増し）
4.「支那そば熊文」の店舗情報
- ①営業時間/定休日/ＳＮＳ
- ②所在地/アクセス/駐車場
5.総括
6.その他
（参考）おすすめ記事
- ①近くのおすすめグルメ
- ②まとめ記事

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1.「支那そば熊文」の外観や店内はこんな感じ。

店舗外観

　店舗外観です。

店内

　店内はこんな感じ。

４人がけテーブル席4席と2人用テーブル席3席ありまして。（目視にて確認）

小上がりに4人がけテーブル席３席です。

清潔感があり落ち着いて食事ができます。

お冷はセルフサービスです。

卓上備え付け調味料

　各テーブル備え付け品はこんな感じ、

胡椒、一味唐辛子、割り箸、爪楊枝です。

2.お品書き

　メニューは次の通り。

どれもめっちゃ気になります。

どれを注文するか、いつも迷うんですよね～。

オーダーは店員さんを呼んで注文するスタイルです。

3.「チャーシューメン大盛り」を食レポ

提供までの時間を実測！

　「支那そば 熊文」さんは提供までの時間がめっちゃ早い！との話をよく聞きます。

ですので今回は、実際にオーダーから提供されるまでに掛かった時間をスマホのストップウォッチで計測してみました。

計測のタイミングは、オーダー品を店員さんに伝えて、店員さんがオーダーを確認してテーブルから離れる瞬間、

計測スタート！（ポチッとな！）

で、その後店員さんがオーダー品をテーブルに置いた時点で、

計測終了！（ポチッとな！）

それで、その結果は～～！

ドゥルルル・・・・ジャーン！(ドラムロール)

なんと！

2分15秒16！

おおおお～～～～～！

カップヌードルより早い！

マジで驚きですｗ

「チャーシューメン大盛り」じゃなく「中華そば」なら、もっと早いんでしょうね、混雑具合とかでも変わるでしょうし。

当然参考値です。

チャーシューメン大盛り（900円+100円増し）

　男子たるもの叉焼が沢山乗った奴を食べるべきかと「チャーシューメン（大盛り）」 900円+100円増しをオーダー。

提供された「チャーシューメン（大盛り）」がこちらです。

支那そば熊文チャーシューメン大盛り — チャーシューメン大盛り（TOP　View）

具材はチャーシュー7枚、メンマ、ネギ、焼き海苔1枚、ナルト。

麺は平打ち目の細縮れ麺で、スープとよく絡んできますね、喉ごしの良いモチモチ食感の麺でした。

メンマは細切りで麺の太さに合わせてる感じです。

　スープはあっさり目の醤油味で鶏ガラと魚介出汁ですかね？煮干の香りがほのかにします。

チャーシューは肩ロース肉のチャーシューだと思われ、適度に噛みごたえがありました。

厚みは厚からず薄からずです。

美味しい一杯で、アッという間に完食しました。

4.「支那そば熊文」の店舗情報

①営業時間/定休日/ＳＮＳ

店名	支那そば熊文（しなそばくまぶん）
営業時間	平日・土曜日11：00〜15：00　/　16：30〜19：00 日曜日 11：00〜19：00
席	４人がけテーブル席4、2人用テーブル席3、小上がりに４人がけテーブル席3 （目視にて確認）
定休日	木曜日・第3金曜日
駐車場	店舗脇駐車場に20台程度駐車可能
予算	1000円前後
住所	〒992-0044 山形県米沢市春日５丁目2-52
電話番号	0238-24-3522
SNS	Facebook
その他	店内禁煙

②所在地/アクセス/駐車場

所在地

住所・所在地はこちらです。

〒992-0044

山形県米沢市春日５丁目2-52

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3147.0154456889636!2d140.11284325044906!3d37.93006961088382!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8af07c392e9141%3A0xd28b6ab6140e23a9!2z5pSv6YKj44Gd44GwIOeGiuaWhw!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1675503626611!5m2!1sja!2sjp&w=600&h=450]

駐車場

店舗脇駐車場に20台程度駐車可能。

最寄駅からのアクセス方法

　最寄駅の「JR米沢駅」からのアクセスはこちら、

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m28!1m12!1m3!1d25179.379439769516!2d140.10187295930854!3d37.920560701206114!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!4m13!3e6!4m5!1s0x5f8af049437e2909%3A0x66da38148c1aec0e!2z57Gz5rKi6aeF!3m2!1d37.909637499999995!2d140.1281069!4m5!1s0x5f8af07c392e9141%3A0xd28b6ab6140e23a9!2z54aK5paH!3m2!1d37.930053!2d140.115073!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1675504035926!5m2!1sja!2sjp&w=600&h=450]

JR米沢駅で下車、駅を出て車で約10分ですね。

5.総括

会計時に領収書とSNS（やまがたぐらし）への記事の投稿の快諾をいただきました。

御忙しいところ、本当に有難うございます。

おすすめなお店です、米沢市にお越しの際には是非ｗ

それでは、今回はここまでです。

ではでは。

6.その他

ライターSNS

つよのTweet

米沢関係のtweetありましたので参考までに。

よろしくお願いします。

山形県米沢市
支那そば熊文
チャーシューメン　大盛
900円+100円増し
昼ごはんに食べました。

久しぶりに熊文さんきました。
注文から提供までがやたら早いと評判のお店ですので、計測しました。
「ホニャララお願いします〜」からテーブルに置かれるまで2分15秒16でした。
美味しいかった。#つよ飯 pic.twitter.com/Zm0l9xNHgx
— つよ (@ooken_t) January 23, 2023

テーブルマーク
東北の味
米沢ラーメン
昼ご飯に食べました。

カヤクはチャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、スープは鶏と魚介ベースの醤油味でした。
湯戻し4分のノンフライメンで喉越し良いです。アッサリしたスープとよく合っていて美味しかったです。#つよ飯 pic.twitter.com/oXNAYadyEK
— つよ (@ooken_t) July 9, 2019