【山形ラーメンレポ】自家製麺 鶏冠(とさか)(山形市松波)|鶏のみを使用したスープと自家製麺が絶品!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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山形市の松波、県庁近くにある人気のラーメン店「自家製麺 鶏冠(とさか)」さんに行ってきました!

比内地鶏をメインに国産の鶏のみを使用したこだわりのスープや、独自ブレンドの自家製麺が自慢のお店です。

この記事では、「自家製麺 鶏冠(とさか)」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

是非参考にしてみてください。

 

2021年11月12日オープンの姉妹店の様子はこちら

 

 

 

 

1.自家製麺 鶏冠(とさか)の外観や店内の様子

お店の外観です。

鶏冠-お店の外観

 

入ってすぐに券売機がありました。

鶏冠-店内の様子-券売機

 

座席はテーブルと、真ん中に仕切りを置いた片掛けの席、

鶏冠-店内の様子-2

 

奥に小上がりの座敷がありました。

鶏冠-店内の様子-3

 

 

 

2.自家製麺 鶏冠(とさか)のメニュー

替え玉や大盛は商品によって異なるので御注意下さい!

鶏冠-メニュー1

 

鶏冠-メニュー2

 

 

 

3.自家製麺 鶏冠(とさか)の食レポ

今回は「濃厚塩鶏そば(880円)」をいただきました!

運ばれてきた一杯がこちら!

鶏冠-食レポ2

なんでしょう、美味しそうなのは当たり前なんですが、美しい!というのが第一印象の珍しい感覚。

 

彩とキレイな盛り方が特徴的です。

鶏冠-食レポ3

 

まずはスープからいただきます!

鶏冠-食レポ5

濃厚でクリーミーなスープ!

2日程煮込んでいるそうで、出汁の旨味がたまりませんでした(≧-≦)

 

こだわりの自家製麺がこちら。

鶏冠-食レポ7

麺の中に見える黒い点、全粒粉を使用しているとのことで、麺の香りもしっかり感じることができました。

スープとの相性も抜群です(^-^)

 

山形ではあまり見ない、赤味が特徴的な低温調理チャーシュー。

鶏冠-食レポ6

柔らかい食感と肉の旨味がこちらも絶品でした!

 

チャーシューは2種類のっていて、それぞれの食感の違いも楽しめます(^^)

鶏冠-食レポ8

 

 

ちなみに、子ども用のカトラリーもありましたよ(^-^)

鶏冠-食レポ9

 

4.自家製麺 鶏冠(とさか)の基本情報

鶏冠-営業時間

①営業時間/定休日/SNS/

営業時間

【月曜日(昼のみ)】
11:00 ~ 14:30

【水~日曜日】
 昼 11:00 ~ 14:30
 昼 17:30 ~ 20:00

テーブル席、カウンター席、座敷

定休日

火曜

駐車場

あり

予算

約750円~
※メニューをご覧ください。

電話番号

023-634-6010

SNS

Instagram:こちらをクリック

Twitter:こちらをクリック

②お手洗い

お手洗いは外にあります。

鶏冠-メニュー3

 

鶏冠-トイレ

 

男女兼用でした。

鶏冠-トイレ2

③住所/駐車場

住所はこちらです。

〒990-0023
山形県山形市松波1丁目8−33

アクセスはこちらです。

 

店舗の前に広い駐車場スペースがありますが、駐車可能なスペースが決まっているとのことで御注意下さい!

鶏冠-駐車場

 

鶏冠-駐車場1 鶏冠-駐車場2

 

5.まとめ

鶏冠-看板

この記事では、県庁近くにある人気のラーメン店「自家製麺 鶏冠(とさか)」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。

山形では珍しい「鶏」にこだわった一杯!

是非足を運んでみてください(^-^)