山形市の松波、県庁近くにある人気のラーメン店「自家製麺 鶏冠（とさか）」さんに行ってきました！
比内地鶏をメインに国産の鶏のみを使用したこだわりのスープや、独自ブレンドの自家製麺が自慢のお店です。
この記事では、「自家製麺 鶏冠（とさか）」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。
是非参考にしてみてください。
2021年11月12日オープンの姉妹店の様子はこちら
目次
１．自家製麺 鶏冠（とさか）の外観や店内の様子
お店の外観です。
入ってすぐに券売機がありました。
座席はテーブルと、真ん中に仕切りを置いた片掛けの席、
奥に小上がりの座敷がありました。
２．自家製麺 鶏冠（とさか）のメニュー
替え玉や大盛は商品によって異なるので御注意下さい！
３．自家製麺 鶏冠（とさか）の食レポ
今回は「濃厚塩鶏そば（880円）」をいただきました！
運ばれてきた一杯がこちら！
なんでしょう、美味しそうなのは当たり前なんですが、美しい！というのが第一印象の珍しい感覚。
彩とキレイな盛り方が特徴的です。
まずはスープからいただきます！
濃厚でクリーミーなスープ！
2日程煮込んでいるそうで、出汁の旨味がたまりませんでした（≧-≦）
こだわりの自家製麺がこちら。
麺の中に見える黒い点、全粒粉を使用しているとのことで、麺の香りもしっかり感じることができました。
スープとの相性も抜群です（^-^）
山形ではあまり見ない、赤味が特徴的な低温調理チャーシュー。
柔らかい食感と肉の旨味がこちらも絶品でした！
チャーシューは２種類のっていて、それぞれの食感の違いも楽しめます(^^)
ちなみに、子ども用のカトラリーもありましたよ（^-^）
４．自家製麺 鶏冠（とさか）の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ/
| 営業時間 |
【月曜日（昼のみ）】 【水～日曜日】 |
|---|---|
| 席 |
テーブル席、カウンター席、座敷 |
| 定休日 |
火曜 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
約750円～ |
| 電話番号 |
023-634-6010 |
| SNS |
Instagram：こちらをクリック Twitter：こちらをクリック |
②お手洗い
お手洗いは外にあります。
男女兼用でした。
③住所/駐車場
住所はこちらです。
〒990-0023
山形県山形市松波１丁目８−３３
アクセスはこちらです。
店舗の前に広い駐車場スペースがありますが、駐車可能なスペースが決まっているとのことで御注意下さい！
５．まとめ
この記事では、県庁近くにある人気のラーメン店「自家製麺 鶏冠（とさか）」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。
山形では珍しい「鶏」にこだわった一杯！
是非足を運んでみてください（^-^）
