山形県で家系ラーメンを味わえるおすすめ店のまとめ記事です。
どのお店もオリジナリティのある一杯ばかり。
山形県内ではまだお店は少ないですが、今後増えそうですね(^-^)
山形のグルメまとめ
1.濃厚横浜家系ラーメン「のじ家」(山形市深町)
山形市の深町、通称ムーミン谷のアンダーパス近くにあるのじ家さん。
人気No1というこだわりが詰まった「横浜家系ラーメン」は本格派!
家系ラーメンの究極系を謳う「男盛りラーメン」も見た目とお腹が大満足の一杯です!!!
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2.横浜家系ラーメン 町田商店 (山形市あかねヶ丘 他2点)
2020年の6月に山形に初上陸した全国展開のお店。
その人気は留まることを知らず、1年たたずに東根店、酒田店と3店舗も展開されています。
主力商品は「豚骨醤油をベースとした中太麺のラーメン」。
最高級小麦粉を使用した自家製麺は弾力とモチモチが両立し、濃厚スープにしっかり絡みます。
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3.楽風家(らふや) (天童市北目)
「楽しくなって笑う(laugh)」という意味も込められた楽風家さん。
メインメニューは家系の豚骨醤油ラーメンとなっています。
濃厚だけどペロリといただける一杯が魅力的でした!
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今後も随時追加していきます!
山形のグルメまとめ