【山形新店イタリアンレポ】ウミトソラ(山形市瀬波)|山形県産のこだわり食材を使用した素敵なお店がオープンしました
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

.

 

 

 

 

どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。

今回は山形市瀬波にありますイタリアン料理店、【ウミトソラ】さん行ってきました。

山形牛や庄内浜で水揚げされた、山形県産の旬の食材を使用した彩り豊かな野菜を使用したお料理が頂けるお店なんです!

この記事ではウミトソラさんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。

 

 

 

 

1・ウミトソラの外観と店内

 

2022年12月新しくオープンされたウミトソラさん。

以前はちのや瀬波店さんがあった場所にオープンされました。

ウミトソラ 外観_copy_1024x768

ウミトソラ 店内4_copy_1024x768

 

こちらが店内の様子。

白を基調としたシンプルでお洒落な店内となっており、テーブル席が数席用意されています。

ウミトソラ 店内_copy_1024x768

ウミトソラ 店内3_copy_1024x768

 

子ども連れの家族にも嬉しい子供椅子も用意されていますので、気軽に訪問できそう。

ウミトソラ 店内2_copy_1024x768

 

 

2・ウミトソラのメニュー表

 

こちらがメニュー表。

山形県産のゆきちから、山形牛に庄内豚に庄内浜の海鮮魚等、地産地消をモットーに地元山形の食材や野菜を使用。

この一皿で「やまがた」をふんだんに味わえる創作イタリアンが頂けちゃうんですよ!

ウミトソラ メニュー表3_copy_1024x768

 

こちらがパスタ料理に・・・。

ウミトソラ メニュー表2_copy_1024x768

 

こちらがお肉料理。

サラダとスープが付いたAセット。

ミニサラダとスープに更に3種類の前菜から選べるBセットから選べるようです。

またデザートセットを注文できるようですので、ぜひこちらも注文してみてください。

ウミトソラ メニュー表_copy_1024x768

 

 

3・ウミトソラの食レポ

 

今回はお肉料理から前菜付きのBセットを注文。

前菜は3種類のメニューから庄内浜鮮魚料理をチョイスしました。

ウミトソラ 食レポ_copy_1024x768

 

本日はサワラと香草に温野菜の副菜が盛られたこちらの一皿が配膳され、とても彩り豊かで目でも楽しめます。

ウミトソラ 食レポ2_copy_1024x768

 

こちらのスープは牛肉を使用したフォンドボーだと思いますが、味わい深く旨味の強い至福すら感じるスープ。

ウミトソラ 食レポ3_copy_1024x768

 

そしてやって来ました、お肉料理から今回注文したのはお店おすすめの山形牛のビーフシチュー!

地元の野菜を使用した彩り豊かな野菜を副菜に、じっくり煮込まれたビーフシチューがとても映える一品。

ウミトソラ 食レポ4_copy_1024x768

 

山形牛はフォークがすぅ~っと入るほど柔らかく、深いコクのあるシチューと合う、とても美味しいビーフシチューでした。

カジュアルながらもちょっと高級感すら感じるウミトソラさんのお料理。

午後3時過ぎから夕方まではカフェも行っており、またメニューも変わるようなので、カフェタイムもとても気になります。

ぜひウミトソラさんに行ってみてください。

ウミトソラ 食レポ5_copy_1024x768

4・ウミトソラの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11:00-20:00

(午後3時から夕方までカフェタイム)

テーブル
定休日  水曜日
駐車場

あり

予算

メニューや公式ホームページを参照ください

電話番号

023-666-3353

SNS

公式HP:こちらをクリックしてください

Instagram:こちらをクリックしてください

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒999-0881

山形県山形市瀬波3丁目7−46

所在地はこちらです。

 

店舗の前に広い駐車場が完備されていました

ウミトソラ 駐車場_copy_1024x768

 

(参考)おすすめ記事

①近くのオススメグルメ&スポット

 

②まとめ記事