【食レポ】スモークハウスファイン(高畠町福沢)|おいしさ・素材・質・技術などにこだわった絶品ソーセージ
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

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山形県の高畠町にある人気のお店「スモークハウスファイン」さんに行ってきました!

噂に聞いていたスモークハウスファインさんのソーセージ。

噂以上の美味しさでした(≧-≦)

この記事では、「スモークハウスファイン」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

 

 

 

1.スモークハウスファインとは?

スモークハウスファイン-ロゴ

山形県の高畠町にある食肉加工・製造・販売を手掛ける人気のお店です。

おいしさ、・素材・質・技術など、食に関するすべてのこだわりが詰まった商品は人気があるだけでなく、国際食肉コンテストでも多くの受賞歴があります。

スモークハウスファイン-看板

 

そのこだわりは公式ホームページでも紹介されていますので是非ご覧ください(^-^)

スモークハウスファイン-メダル

 

 

 

 

2.スモークハウスファインの外観や店内

お店の外観です。

スモークハウスファイン-外観

 

店内の様子がこちら。

スモークハウスファイン-店内の様子1

 

ショーケースにはソーセージやベーコン、ハムなどの美味しそうな商品が並んでいました(≧-≦)

スモークハウスファイン-店内の様子2 

 

 

3.スモークハウスファインの食レポ

今回はこちらの3品を購入してきました!

・あらびきウインナー
・イタリア豚の肩ロース生ハム
・ピザケーゼ

スモークハウスファイン食レポ1

 

折角なのでお皿に盛りつけて、金曜日の夜の晩酌のお供へ。

スモークハウスファイン-食レポ2

まずはIFFAという3年に一度ドイツで開かれる国際コンテストで3度も金賞を受賞しているというソーセージ。

控えめに言って、今までいただいたソーセージの中でトップクラスの美味しさでした(≧-≦)

歯ごたえがしっかりしていて肉の粒がジュシー!

スモークは桜を使用しているとのことで、香りも抜群でした!

純粋にソーセージだけでその味わいを試していただきたいです(^-^)

 

生ハムもピザケーゼも予想以上のおいしさでした。

正直ちょっと高めのお買物かなぁと思っていましたが、まったく悔いはありません!

むしろ多めに買ってよかった… 笑

ちょっとした自分へのご褒美やお土産、プレゼントにも最適です(^-^)

 

4.スモークハウスファインの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

9:00 ~ 17:00

テイクアウトのみ
定休日 

水曜日
日曜日
※臨時休業あり

駐車場

あり

予算

公式HPを御確認ください。

電話番号/FAX

0238-57-4353/0238-57-4362

SNS

公式ホームページ:こちらをクリック

Instagram:こちらをクリック

 

②アクセス/駐車場

住所はこちらです。

〒999-2174
山形県東置賜郡東置賜郡高畠町福沢21−9

所在地はこちらです。

 

駐車場は店舗から道路挟んで向かい側にあります。

スモークハウスファイン-駐車場

 

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 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

 

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