どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。
今回は山形県西村山郡朝日町にあります和洋菓子カフェ、「西松屋カフェふら～と」さんに行ってきました。
店主が熱くこだわりぬいた、引き立てコーヒーが頂けるカフェです。
この記事では「西松屋カフェふら～と」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します
目次
１・西松屋カフェふら～との外観と店内
朝日町立西五百川小学校から程近い場所にあります、西松屋カフェふら～とさん。
創業７０年をむかえる西松屋菓子店さんが、授業の一貫として地元中学生の協力の元、DIYを行いリニューアルしました。
こちらがお店の様子。
テーブル席が２席とお洒落なこんじまりとした店内。
カフェの隣はスイーツ工房となっており、お店で焼き上げた
饅頭やりんごパイにシュークリームが並んでいます。
こちらのお菓子は町内にありますスーパーマーケット、フレッシュストアヒグチさんでも購入が出来ますので、お土産にぜひどうぞ。
最近では地元のローカル番組、どすコイやまがたでも紹介され店内にはサイン色紙が！。
こちらが店主こだわりの珈琲ミル。
色々と試行錯誤を行った結果壊れてしまい買い換えを行ったそうで、日々コーヒーの研究に余念がありません。
２・西松屋カフェふら～とのメニュー表
こちらがメニュー表。
コーヒーやハーブティー等が１杯２００円とかなりリーズナブル！
お店のお菓子を購入しても５００円ほどで済んでしまいました。
これならちょっとした休憩に立ち寄ってみても良さそう。
３・西松屋カフェふら～との食レポ
今回は自慢の珈琲に、西松屋菓子店さんおすすめの五百川みそまんじゅうとやきりんごのパイを注文。
ほのかな酸味と甘味が口に広がり、雑味がまったく感じない、柔らかくスッキリとした味わい。
苦味が抑えれているので飲みやすく、美味しく頂くことが出来ました。
五百川みそまんじゅうは、甘さを抑えたあんこが使用し、皮に味噌が練り込まれているので、あんこの甘さを味噌のほのかなしょっぱさが引き立ててくれます。
もうひとつのやきりんごは山形の紅玉を使用した焼きりんごパイ。
りんごはジャムでは無く、コンポートにしたものを使用しているので、ごろっとしたりんごの食感と味わいが楽しめ、コーヒーのお供に最高の１品でした。
温かい珈琲の次は冷たい珈琲も注文。
温かいのとはまた別のコーヒー豆の種類を使用しており、こちらは苦味がありながらも後味がスッキリとして飲みやすく、どちらのコーヒーも飲み比べして欲しいです。
「ゆっくりと流れる時間を大切にしたい」。
そんな思いで営業されている店主さんこだわりの珈琲を頂きに、朝日町に立ち寄った際はぜひ西松屋カフェふら～とさんに行ってみてください。
４・西松屋カフェふら～との基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
08:00-18:00 |
|---|---|
| 席 | テーブル |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
メニューや公式ホームページを参照ください |
| 電話番号 |
0237-67-2052 |
| SNS |
Instagram：こちらをクリックしてください twitter：こちらをクリックしてください Facebook：こちらをクリックしてください |
②アクセス
住所はこちらです。
〒990-1552
山形県西村山郡朝日町常盤111-5
所在地はこちらです。
お店の前に駐車スペースが確保されています。
（参考）おすすめ記事
①朝日町のおすすめグルメ&スポット
②まとめ記事
