山形では一家に１本あるという程おなじみの「味マルジュウ」。。。
その味マルジュウを製造している山形の老舗「丸十大屋」さんが新店舗のカフェ「蔵膳屋」オープンしたとのことで行ってきました（^0^）
土日祝日がお休みとのことでようやくです（T-T）
丸十大屋さんならではのおしょうゆを使った自家製カレーやスイーツなどなど、オリジナティ溢れる商品がたくさんありました！
カフェメニュー以外にもドレッシングやたれ、レトルト食品などなどショッピングが楽しめる商品も揃っています。
この記事ではそんな新スタイルのカフェ「蔵膳屋」を徹底レポートしたいと思います！！！
目次
１．蔵膳屋の外観や店内の様子
蔵膳屋さんのお店の外観がこちらです。
ぱっと見るとオフィスビルのように見えますね。
意識しないと気づかないかもしれません（><）
⑩（10は漢数字）のマークが目印です。
店内の様子です。
店内に入ると左手におなじみ「アジマルジュウ」を始めとした調味料の製品が並んでいます。
何れもオリジナルの製品で、おしょうゆ、めんつゆ、ドレッシングなどなどたくさんの種類が揃っていました。
店舗右手側がカフェスペースとなっています。
カフェスペースにはテーブル席（５席）と
カウンター席（４席）があります。
２．蔵膳屋のメニュー
蔵膳屋さんは大きく分けて次の３つのメニューがあります。
①ランチメニュー
②スイーツメニュー
③ドリンクメニュー
①ランチメニュー
厳選15種類のスパイスを使った自家製のカレーがメインとなります（^-^）
じっくり炒めた玉ねぎフルーツチャツネをふんだんに使用し、ルーから製造した本格的なほぐし肉のビーフカレーです。
・カレーライス ７００円
※ミニサラダ、味噌汁付き
トッピングは４種類です。
・三元豚とんかつ 300円
・エビフライ 300円
・唐揚げ（４個） 200円
・ウィンナー（２本）250円
カレー以外のメニューもあります。
・山形牛ビーフストロガノフライス 1,000円
・山形牛ビーフシチューライス 1,400円
・山形牛ハヤシライス 1,000円
・山形牛ボロネーゼ 800円
・山形牛ほぐし肉ビーフカレー（中辛）950円
・米の娘ぶた。ポークカレー（中辛） 850円
②スイーツメニュー
スイーツは正に和洋折衷といった感じです。
しょうゆやみそ、こうじなど、丸十大屋さんならではの商品となっています（^-^）
・しょうゆシュークリーム 250円
・フォンデュ（みたらし、抹茶ホワイトチョコ）各600円
・プレミアムプリン（みたらし、みそ、こうじ）各350円
・ソフトクリーム（しょうゆ、バニラ、ミックス）各350円
③ドリンクメニュー
ドリンクもほうじ茶や緑茶など、和テイストのものが揃っています。
・ホットコーヒー 400円
・アイスコーヒー 450円
・烏龍茶 350円
・オレンジジュース 400円 他
【京都一保堂】
・くき玉露 500円
・極上ほうじ茶 400円
・宇治清水（加糖グリーンティー） 400円 他
３．蔵膳屋の自家製カレーをいただきました
今回はランチの自家製カレーをいただきました！！！
サラダやお味噌汁、福神漬け等がついて700円（税込 756円）なのでランチとしてはリーズナブルかな（^-^）
味も15種類のスパイスを使っているということで、食べた瞬間濃厚な風味が口いっぱいに広がります！
そして辛い！！！ けどおいしい！！！
お店の方から事前に辛いとは伺っていたのですが、ほんとに結構辛かったです（^^；）
はふはふ言いながら全部いただきました（^0^）
辛いのが苦手な方は、別のメニューに辛さ控えめのものがあるのでお店の方に相談してみてください。
丁寧に教えてくださいます（^-^）
４．蔵膳屋のプレミアムプリン３種を制覇！
そしてもちろんプリンも買って帰りましたよ！ 全３種（みそ、みたらし、こうじ）！！！
ちょっとがんばりました（^^；）
３つ並ぶと壮観な眺めですね～。。。
裏を見るとわかるんですが、それぞれの味にあったカラメルソースが使われています。
これは楽しみだ（≧▽≦）
①みそ
まずはみそ味からです。
ほのかに香るみその味・風味とプリンの甘みが想像以上にまっちしていました！
カラメルは山形を代表するお米「つや姫」を使った「こうじみそ」とのこと。
気に入ったのか、ほとんど子どもに食べられて一口しかもらえませんでした（^^；）
②みたらし
こちらもご覧のとおり子どもにほとんど食べられてしまいました（^^；）
みたらしとプリンの組み合わせなので、食べる前からもうおいしいですよね（^0^）
個人的にはみたらしが一番好みでした。
カラメルはしょうゆ味となっています。
③こうじ
最後はこうじ味！
こちらは子どもが寝た後に夫婦でいただきました。
甘酒プリンということで、少し大人の味でしょうか？
旦那はこちらが一番のお気に入りだったようです（^-^）
５．蔵膳屋のオリジナル商品
店内にはおなじみの味マルジュウをはじめ、ドレッシングや出し入りしょう油などの新製品が所狭しと並んでいます。
こちらは「つや姫」に続く山形のお米「雪若丸」のお味噌汁「マグみそ（650円）」です。
のこりご飯で作れるぜいたく「炒めごはんの素（400円～）」です。
ドライカレー、ビーフピラフ、メキシカンジャンバラヤ、ガーリックライスなどなど種類も豊富でした。
かつお節、煮干、羅臼昆布などの詰め合わせ「おいしいおだし（980円）」はちょっとした送り物やお土産にも良さそうです。
冷蔵庫の中には様々な種類のお味噌や漬物、
ランチで提供している蔵膳屋カレーも並んでいました（^-^）
６．蔵膳屋の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ等
| 営業時間 |
10:00 ～ 17:00 【ランチ】 【スイーツ】 |
|---|---|
| 定休日 |
土・日・祝日 |
| 席 |
テーブル席、カウンター席 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 | ランチ ：700 ～ 1,000円程 スイーツ：250 ～ 600円程 |
| 電話番号 |
【山形県内及び携帯電話】 【上記以外】 |
| SNS |
公式HP：こちらをクリック Facebook：こちらをクリック |
②所在地/駐車場
住所はこちらです。
〒990-0031
山形市十日町３丁目１０
所在地はこちらです。
駐車場はお店の南側に６台分ありますが、ランチなどは満車となってしまいます。
お店の向かい側のコインパーキング（三井のリパーク）が提携駐車場なので、お店で買物をすればサービス券がもらえます。
７．まとめ
この記事では、山形の老舗醸造メーカー「丸十大屋」さんの手がけるカフェ「丸膳屋」の基本情報と事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。
・カレーとスイーツのマルジュウのお店
・カレーは厳選15種のスパイスを用いたオリジナル
・和が融合したスイーツ（シュークリーム、プリン）は新感覚
・お店は平日のみ営業
・駐車場は提携のコインパーキング有
平日のみの営業なのでなかなか行きづらい部分もありますが、カフェだけでなく調味料などのオリジナル商品のショッピングも楽しめるお店です。
是非足を運んでみてください（^-^）
