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やまがたぐらしをご覧の皆様、はじめまして。E藤と申します。
ほしママさんからのご厚意で「E藤さんの好きなように書いて」とお声がけいただき、寄せさせていただきました。
だいたいTwitterにいます。どうぞよろしくお願いします。
今回は、山形市元木のスーパーマーケットmoh’z（モーズ）さんと、山大病院向かいの24時間フィットネスジムmoshe（モーシェ）さんによる異色のコラボ【moh’z×moshe】家族でニクササイズに潜入して参りましたので、レポートいたします。
目次
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１．【moh’z×moshe】家族でニクササイズとは？
家族でニクササイズは、「食の力で人々を元気にしたい」moh’z（モーズ）さんと、「身体を動かすことで人々を元気にしたい」moshe（モーシェ）さんが、「名前も、やりたいことも似てるし、一緒にやろう」と手を組んで、食と運動で人々を元気にするために企画されています。
moh’z（モーズ）とは？
山形市元木のmoh’z（モーズ）さんは、高橋畜産食肉株式会社さんが経営するスーパーマーケットです。2019年12月に、元気市場たかはし元木店から装いも新たにリニューアルオープンされました。
広々とした空間と充実の品揃えに加え、対面販売やイートイン・ワークショップスペースなど、食をエンターテインメントとして楽しむことが出来る次世代型のスーパマーケットです。
やまがたぐらしにも以前取材した記事がございますので、こちらもぜひご覧ください。
moshe（モーシェ）とは？
コンディショニング&フィットネスジムmoshe（モーシェ）さんは、「体の動かし方なら医者より詳しい」と言われる身体構造や運動機能のプロである理学療法士として、県内の病院で10年以上治療経験を積んだオーナー山口さんが開業した、24時間利用できるフィットネスジムです。
また、理学療法士としての豊富な経験と、「フェルデンクライス」という身体の動かし方についての技法（理学療法士業界では有名なのだそう）を用いた1:1のオーダーメイドレッスンは、その人の体質や悩みに応じた具体的なアプローチが出来るとあって、医療現場からも多数のオファーが来るほどの人気と信頼が寄せられているのだとか。（ジムの詳細は記事の下部に掲載しています）
２．イベントの概要
イベントのチラシがこちらです。
そして概要がこちら。
mosheプロデュースのウォーキングセッションを楽しく受けたら、家族で蔵王そだち牛の塊肉１kg
を捌いて焼いてその場で食べるワークショップになっております
ご家族人数分のガーリックライスとサラダもついております前回よりも更にお肉のボリュームがアップしてますハッキリ言って、この料金では考えられないほどコスパが高い内容になっております募集開始後すぐに定員となることが予想されるため、お早めにご連絡いただければと思いますご参加希望の方はmosheアカウントへのDMでも承ります”健康的で美味しくて楽しいイベント”を目指して頑張ります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･”･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*【日時】10月3日(日) 17:00〜18:30【場所】moh’z【対象】お子様連れのご家族【参加費】1家族 ¥6,000【定員】先着2家族【申込方法】080-3325-7080（moh’z髙橋美幸・武田まで)※mosheでも受付可能です*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･”･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
このように、肉食民の本能に訴えかけるような内容となっています。
3．家族でニクササイズの様子をご紹介！
①ウォーキング講座
山形県民の1日あたりの歩数が、46都道府県中・女性44位（5893歩）、男性33位(7098歩)（※厚生労働省2017年「国民健康・栄養調査」より）という衝撃とも納得とも言える統計結果の紹介から、正しいウォーキングのやりかたを教えてもらいました。
ウォーキングを始めるなら、目標は1日8000歩、「話はできるけど歌は歌えない」ぐらいの速さが良いそう。
そして、健康な身体作りのために重要な栄養の話も。
②みんなでウォーキング！
座学の後は、ウォーミングアップをして、皆でmoh’zさんの周りを2周お散歩。
最初はお肉のことしか考えられなかった子供たち。
歩いているうちに、だんだん楽しくなってきたようで、2周目に入ったところで突然のダッシュ！！！親から上がる阿鼻叫喚（笑）
実際走ったのは数十メートル程度でしたが、小学生の全力疾走に大人がついて行くの、マジで……しんどい……。
元気があって何よりですね（笑）
…………
……
…
…
③お食事タイム
さて、予想以上に良い汗をかいたあとは、お待ちかねのお肉の時間。
しっかり手洗いをしてテーブルに着くと……
なんかあるぞ？！
サラダとガーリックライスだー！！！！
しかも、めちゃしっかり盛り！！！！その上、めちゃくちゃ美味い！！！！
サラダだけでもずっと食べていたいぐらい幸せだ！！ガーリックライスも牛すじ入りらしく、こりゃあバケツで抱えて食べたいやつです。
早速お口をもぐもぐさせながらも、
（現時点で、我々が支払った額以上のサービスを受けている気がする……）と震えていると、moh’z佐藤店長直々にお肉の解説が。
この神々しい本日のお肉は、高橋畜産オリジナルブランド牛「蔵王育ち牛」。その中でも赤身の最高峰であり、モモ肉のさらに中央部の柔らかい部分の芯の部分でシンタマ、マルシンとも呼ばれる「シンシン」のローストをいただきます。
「それでは、テーブルごとにサービスさせていただきますね〜♪」との呼びかけと共に登場したのは、シェフと焼き立てのお肉。
これを
こうして
こう（優勝）
本当にありがとうございます。
続いて我が家のテーブルにも……！
まさか、目の前でカットしていただけるとは！！！
うわああああああああ（悶絶）
そして実食。
………………………………
……………………
……
これは…………愛ですね。
まずね、肉の弾力が全部旨味で出来てるんですわ。
自然豊かなの恵み、大地、水、草、それら全てが蔵王育ち牛ちゃん達の旨味に繋がる……。
実質、蔵王食べてるようなものです。
シェフでも難しいと仰っていた、極限まで蔵王育ち牛・シンシンのポテンシャルを引き出した絶妙な火の入り加減。このお肉に対するシェフの深い想い。それは間違いなく愛情でした。
極めて美味しい料理のことを「旨味の暴力」と表現することがありますが、これは違います。暴力とは対極の存在。愛。そして世界平和。全ては愛から生まれる。愛、愛、愛。LOVE IS MEAT FOREVER。永遠に包まれていたい。この肉に挟まれて暮らしたい。顔だけでもいいから。この肉圧に全てを委ねたい。だめならその肉布団で眠らせてください……。
悦に浸っている間に残った分を包んでいただき、お土産にして帰宅いたしました。
(そして再び食べました)
なお、今回いただいた「シンシンのロースト」は、moh’zさんの精肉コーナーにて、3,4日前までの要予約制で作ってもらえるそうです。
価格の他、サラダやガーリックライスを含む詳細は、直接moh’zさんまでご確認ください。「第二回ニクササイズのやつ」でも通じるそうです。
４．基本情報
今回イベントを主催された2店舗をご紹介します。
moh’s（モーズ）
〒990-2447 山形県山形市元木1丁目13-30
TEL：023-633-1129
moshe（モーシェ）
〒990-2331 山形市飯田西4-5-33 ラ・セゾン・クレール102
TEL：023-616-5848
5．まとめ
今回は、moh’zとmosheがmeetしてmeatで優勝した話をお届けいたしましたが、いかがだったでしょうか？
肉のインパクトが強すぎて、途中からポエムになってしまったことは反省しております。
現在はごく少数組での開催となっておりますが、諸々が落ち着いたら組数を増やしたり、親子向けのイベントも今後増やして行きたいと仰っておられました。
なおニクササイズ以外にも、女性向けの企画として、姿勢をととのえるためのボディワークと、オーガニックにこだわった朝ごはん付きのワークショップなど、moh’z（モーズ）さんとmoshe（モーシェ）さんのコラボ企画がほぼ月替りで実施されているようです。
健康作りの基礎となる食と運動。山形を元気にする御二方、今後も見逃せませんね！！
また興味深いネタを拾ったらレポートいたします。以上、E藤でした！
(追記)
11月のニクササイズ、こちらも申し込み瞬殺だったようです。ぱねえな。
今からmoh’zさんとmosheさん各SNSをフォローしておくと情報が入りやすいので、ご参加希望の方はフォローしておくことをオススメします。
