【山形グルメレポ】食べ応え十分！山形市若宮にオープンした揚げ物屋さん「豚唐鶏」にお邪魔してきました！！
とん とん とんからりん
と届かない
そんな I Love Youも
あるでしょ～♪
ど～も～～。
揚物大好きライターの「つよ」です。
よろしくお願いします。
今回は「神様の神様」です。
今回は山形市に新規オープンされました、
「豚唐鶏」さんにお邪魔してきました。
この記事では「豚唐鶏」さんについての情報をお届けします。
目次
1.豚唐鶏 はこんな感じ
店舗外観
「豚唐鶏」さんの外観はこんな感じ。
入口です。
テイクアウトも可能なんですね。
店内
店内はこんな感じ。
入口を入ると厨房を挟んでカウンター席がありまして、
通路を挟んで反対側に４人掛けテーブル席が３セット、
奥にも２人がけのテーブル席が４セットです。
テーブルの距離がゆったり取られた明るい店内でした。
リラックス空間で気持ち良く食事が楽しめます。
2.メニュー
お品書きはこんな感じ。
さてさて、何を頼みましょかね～
(*´﹃`*) ｼﾞｭﾙﾘ
オーダー＆お冷
オーダーは店員さんに口頭でお願いするスタイルで、
お冷は出して頂けました。
テーブル備え付け品
テーブル備え付け品は、お品書き、七味唐辛子、ドレッシング、とんかつソース、辛子です。
3.実食
今回2人でお邪魔してきまして、
私のオーダーは「あい盛り定食」（税込1300円）
同行者さんは「鶏から定食」（税込1100円）
をオーダー！
そしてオーダー品がきましたので、並べて記念撮影。
これはボリューミーで美味しそう！
「あい盛り定食」（税込1300円）
こちらが「あい盛り定食」（税込1300円）です。
これは、中々のボリューム！
マジで美味そうです。
鶏の唐揚げもトンカツも両方食べたいって方、多いですよね、
そんな欲張りさんにはモッテコイのメニューです。
セット内容は、
とんかつ１枚、唐揚げ２個と千切りキャベツ、スライスレモンの乗ったメインの大皿と
ライス、豚汁、お漬物、各種お塩
といった構成。
それでは、
いただきま～す！
各種お塩で食べるのが推奨されていましたが、
とんかつにソースかけちゃいました。
ちゃんとソース掛かってない部分でお塩も試しましたよ！
トンカツの厚みはこんな感じ。
シッカリ中まで加熱された厚手の豚肉を薄目の衣が覆っています。
衣はカラッと上がっておりサクサク食感でした。
お肉は噛むほどに肉汁溢れてきて、
ふっくら柔らか食感です。
唐揚げも可也おっきくて、
同行者さんに箸で持ち上げてもらっての撮影ですｗ
唐揚げもトンカツ同様に衣サクッとで、
噛むと中から熱々の鶏肉の肉汁が溢れ出しました。
食べ応え抜群！
ふっくら炊き上がった白ご飯は、
揚げ物に良く合いますよね。
オカワリ1回無料で、次からは+200円だそうです。
汁物の器には豚汁です。
具沢山で、これも食べごたえ十分。
お出汁が効いててコレだけでもご飯が進みます。
そしてコチラが各種お塩。
左から
岩塩、ニンニク塩、わさび塩
だそうです。
私的は、わさび塩がトンカツにも鶏カラにも合う感じで気に入りました。
お漬物の小皿が付きます。
コレは有り難いですね。
ご馳走様でした～
めっちゃ美味しかったです！
ｹﾞｯﾌﾟ(*´３｀)-з
「鶏から定食」（税込1100円）
此方が、同行者さんのオーダー品の「鶏から定食」（税込1100円）です。
これも可成ボリューミーですよねｗ
唐揚げ、めっちゃおっきいんですよ！
大きいのにシッカリ中まで火が通っていました。
揚げ物って衣の厚さとお肉の厚さ、
それと揚げ油の温度、揚げ時間の算出による中心部の達温など
結構な部分でしっかり設計して調理しないといけないので、
かなりサイエンスだな～って思います。
豚唐鶏さんの揚げ物も大きいのに、
しっかり中まで火が通っていて
流石だな～って思いながら食べてました。
すごく美味しいです！
4.豚唐鶏 の基本情報
①営業時間/定休日/SNS
店名 | 豚唐鶏 |
|---|---|
| 住所 | 〒990-2453 山形県山形市若宮１丁目３−１７ |
| 電話 | - |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席 | カウンター席、テーブル席 |
| 駐車場 | 店舗前に駐車場あり |
| 予算 | お品書き参照 |
| SNS | - |
②アクセス
所在地・住所
住所
〒990-2453
山形県山形市若宮１丁目３−１７
所在地
最寄駅からのアクセス
最寄駅の奥羽本線「蔵王駅」からのアクセスは、
「蔵王駅」を出て、Taxi等車で6分程度です。
③駐車場
駐車場は店舗前に用意されています。
5.総括
SNS（やまがたぐらし）への投稿の快諾を頂きました。
お忙しい所対応して頂き有難うございました。
実はこの豚唐鶏さんのお店2度お邪魔しています。
1度目は単身でお邪魔して「鶏から定食」食べてきたのですが、
数日後、同行者さん連れて再度お邪魔したって流れですｗ
お勧めなお店です、
山形市にお越しの際には是非。
最後まで読んで頂き有難うございました。
それでは、今回はここまでです。
ではでは。
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