山形市飯塚町にある「定食屋もとちゃん」。
食育インストラクターの資格を持つ店主さんが今回新商品を開発しました!
もとちゃんの記事
嚥下色のバラちらし!?
今回店主さんが開発したのは嚥下食という飲み込みが困難な方向けの商品。
もとちゃんのメニュー内でも人気のバラちらしを嚥下食用に作りました。
2日までの注文で予約できます、
テイクアウトも対応しているのでお祝い事にも利用できそうですね。
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