【山形イベント情報11/23〜12/11】かみのやまラ・フランススイーツフェスタが開催!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

 
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上山市のラ・フランスを使用した絶品スイーツが楽しめる期間限定のフェスタが開催されます!

独自の栽培方法で生産されたラ・フランス、その美味しさは首都圏の市場でも評価が高く、贈答用でも人気なんです。

この記事ではかみのやまラ・フランススイーツフェスタについての情報を紹介します。

 

1.かみのやまラ・フランススイーツフェスタとは?

ラ・フランススイーツフェスタ-参加店スイーツ

スイーツショプやカフェなど、山形を代表する人気店7店が参加し、今回のフェスタ用に開発した絶品スイーツがいただける期間限定の美味しいイベントです。

今回が初開催!

期間は2022年11月23日から12月11日までとなっているので、お見逃しなく!

試食会にお邪魔したのですが、趣向を凝らしたそれぞれのお店のスイーツはどれも絶品でした。

 

2.かみのやまラ・フランスの美味しさの秘密

lafrance_003

JAやまがた 南部営農センターHPより

山形県が全国の生産量の約8割を占める果物、ラ・フランス。

上山市のラ・フランスは独自の「平棚仕立て」という方法で栽培されています。

この方法により、太陽の光が果実1つ1つにあたり、大玉で上質なラ・フランスが生産されているんです。

 

3.かみのやまラ・フランススイーツフェスタ参加店

①山形プリン〜かみのやまラ・フランス 紅茶プリン〜

プリン専門店が手掛けるラ・フランスと紅茶のジュレがトッピングされた一品です。

ラ・フランススイーツフェスタ-山形プリン②

 

②harappa soba&caffe(はらっぱそばあんどかふぇ)〜かみのやまラ・フランスのレアチーズケーキ〜

レアチーズケーキの上にラ・フランスのコンポート、お皿の上にはラ・フランスのジャム。

ジャムがラ・フランスの形になっているのがポイントです。

ラ・フランススイーツフェスタ-harappasoba&cafe

 

③杵屋本店(きねやほんてん)〜プレミアム かみのやまラ・フランス大福〜

プレミアムラ・フランスを使用した大福。

練乳を入れてミルク感をプラスした白餡を、柔らかなお餅でくるみました。

ラ・フランススイーツフェスタ-杵屋

 

④郷土銘菓処 大國屋(だいこくや)〜かみのやまラ・フランスバターサンド「城下町」〜

大國屋さんで販売しているさくらんぼバターサンド城下町の姉妹品。

ラ・フランスをドライフルーツにして上山産のワインで酸味をプラス、バタークリームサンドと合わせてサンドしました。

ラ・フランススイーツフェスタ-大國屋

 

⑤茶囲夢(チャイム)〜かみのやまラ・フランス生パイ〜

ラ・フランスムースの上にカスタードクリーム、生のラ・フランスをたっぷりのせて、焼きたてのパイをサンドしました。

ラ・フランススイーツフェスタ-茶囲夢

 

⑥cafe koikoi(カフェコイコイ)〜かみのやまラ・フランスのカップケーキ〜

ふわふわのパンケーキの上にラ・フランスのコンポートをトッピングしました。

キャラメルソースがかかった美味しい甘さのスイーツです。
※テイクアウト用にカップに入れての提供ですが、店内にてお皿で提供も可能。 ラ・フランススイーツフェスタ-恋恋

 

⑦街なかやおや by Greenshop HARADA〜そのまんまラ・フランスのクレープタルト〜

皮を剥いたラ・フランス1/2カットをそのままクレープで包みました。

萌え断をお楽しみください。

ラ・フランススイーツフェスタ-街なかやおや

 

4.かみのやまラ・フランススイーツフェスタのキャンペーン情報

ラ・フランススイーツフェスタ-ラ・フランス

期間中に、参加店で限定スイーツを食べてアンケートに答えると、抽選で20名様に「上山産大玉ラ・フランス1箱(4個)プレゼント!

ぜひ参加してみてくださいね。

 

スイーツフェスタ ラ・フランスプレゼント申込み方法

プレゼントイメージ(ラフ4玉箱)

1.上山市SNS(ツイッター又はインスタ)をフォロー
2.スイーツフェスタアンケートに回答

上記2点を満たした人を対象に抽選で20名の方へ、かみのやまラ・フランス4個1箱をプレゼント!
※抽選結果は商品の発送をもってかえさせていただきます。
(12/20~順次発送予定)

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 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

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