【山形新店レポ6/6】まるで果物そのもの♡ごほうびかき氷のお店できた！|氷果堂(上山市矢来)

こんにちは！ライターのぴんです！

2026年6月6日(土)にかみのやま温泉駅前にある「かみのやま風月堂」さん内のチャレンジキッチンにて『氷菓堂』さんがオープンします！

思わず写真を撮りたくなる可愛らしい見た目の氷菓堂さんのかき氷。

かき氷とは思えないほどジューシーな果物の香りやぎゅっと詰まった甘みと旨味に癒されてきました♪

店主の遠藤さんが“今、いちばん美味しい果物”を、と日本各地から厳選した果物。

そんな果物を贅沢にシロップにしたかき氷は、ゴーラーさんはもちろん夏のご褒美スイーツを探している方にもたまらない美味しさですよ♪

この記事では『氷菓堂』さんについて、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。

１．氷果堂(上山市矢来)の外観や店内の様子

こちらが店舗の外観です！

落ち着いたシックなデザインが、とてもおしゃれな雰囲気ですね♪

店内に入ると、かわいらしいかき氷の暖簾と『氷菓堂』さんの文字がお出迎え。

さらに、店員さんのTシャツにもぜひ注目してみてください！

背中に描かれたかき氷のイラストは、それぞれデザインが違うのかな…？と思わず見比べたくなってしまいます♪

そんな細かな部分にまで可愛らしさが詰まった、素敵なお店です！

場所は、かみのやま温泉駅の目の前！

新幹線やバスの待ち時間にも立ち寄りやすいのが嬉しいですね♪

店内は、お隣の「BEARS caffe」さんと共用のイートインスペースとなっています。

テーブル席やカウンター席など、お好きな席を利用してくださいね♪

かき氷を愛する人々、ゴーラー。

そのゴーラーの方の間ではもはや常識だという「温かいお茶」と「常温の水」も完備！

お口の中をリセットして次の一口をより美味しく感じるための必須アイテムなんだとか！

店主の遠藤さんはもともとエンジニアをされていたそう。

その一方で、趣味で業務用のかき氷機を買ってしまうほどの大のかき氷好き！

国内外のかき氷を食べ歩いてきた“ゴーラー”でもあり、かき氷愛にあふれた店主さんなんです♪

そんな遠藤さんが作るこだわりたっぷりのかき氷をご紹介します！

趣味で買ったというかき氷機はこちら♪

３．氷果堂(上山市矢来)のメニュー

今回のメニューはこちらの3つ！

遠藤さん自身が実際に現地で見て、食べて、「これだ！！」と感じた果物や日本酒だけを使っているそうです♪

素材選びからこだわりが詰まっています！

一つ目は『ふしみさんのいちごみるく』。

「岐阜の伏見さんのいちご」と聞いて、ピンときた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

あの『令和の虎』でも「美味しい！」と話題になった、高糖度のこだわりいちご『女神の雫』。

その贅沢ないちごを惜しみなくたっぷり使用したのが、『ふしみさんのいちごみるく』です♪

二つ目は『JA旭村のメロンみるく』。

こちらは、“メロンの爆買い”が日常のように起きているという、JA茨城旭村のメロンを使用。

知る人ぞ知る、こだわりのメロンなんです！

なんと、一つひとつのメロンにQRコードが付いており、糖度まで確認できる徹底ぶり。

ちなみに今回使用されていたメロンは、なんと糖度17度！！

一般的なメロンの糖度は12〜14度ほどと言われているそうなので、その甘さの凄さが伝わってきますね♪

３つ目は『酒粕クリームチーズみるく』。

山形県は吟醸王国やまがたと言えるくらい日本酒も有名！

ということで今回遠藤さんが選んだのは高畠町の「米鶴酒造」さんのお酒です！

クリームチーズと酒粕を合わせたここでしか味わえないかき氷となっていますよ♪
※アルコールを使用しているため、お車を運転される方はお控えください。

その時いちばん美味しいものを味わってほしい――。

そんな遠藤さんの想いから、その時々で厳選された素材を使用したかき氷が提供されています。

なお、メニューは公式Instagramで案内されているそうなので、来店前に確認してみてくださいね♪

4．氷果堂(上山市矢来)の食レポ

今回は『ふしみさんのいちごみるく』と『JA旭村のメロンみるく』、『酒粕クリームチーズみるく』をいただきました！

メニューを見た時から期待大です！！
さっそくいただきましょう♪

まずは『ふしみさんのいちごみるく』をいただきます。

まず見た目がとにかく可愛い！！

さらに、お皿からこぼれるほどたっぷりとかけられたシロップ…！

そして何より運ばれてきた瞬間から漂う苺の芳醇な香り！！

え？？かき氷ってこんなに香りで楽しめちゃうの？とびっくりしました！

「いちご、そのまま乗ってる！？」と思わず凝視してしまうほどの存在感！

甘さだけではなく、いちご本来の旨みもしっかり感じられ、たまらない美味しさでした♪

自家製クリームとの相性もばっちり！

思い返しているだけで、また食べに行きたくなってしまう美味しさでした♪

次は『JA旭村のメロンみるく』をいただきます！

なんだかメロンが幸せそうに見えてきませんか？笑

今どきのかき氷って本当に見た目から楽しめますよね♪

子どもの頃は練乳をかけるのが何よりのぜいたくだったのになぁ･･･。

見た目のシロップが優しい色味をしてるので油断していました･･･。

もうこれはメロンそのものを食べている！？っと錯覚するほどジューシーなメロン味！

こちらも甘くて旨味がぎゅっとつまっていてなんて贅沢なかき氷！！

メロン好きにはたまりませんでした！

濃厚なメロンと、まるでメロンそのもののようなかき氷。

さらに自家製クリームを一緒にいただくと、なんとも幸せな気持ちになる美味しさでした♪

そして最後は、『酒粕クリームチーズみるく』をいただきます。

真っ白な見た目がとても美しく、思わず「わぁ…！」と声が出てしまいました♪

“日本酒のかき氷”…？そもそも“お酒のかき氷”ってどんな味なんだろう？と、少し不思議でワクワクする、初めて出会うメニューです！

ひと口食べると、ふわふわの氷とともに日本酒の香りが口いっぱいに広がります。

鼻へ抜ける香りも心地よく、今までに食べたことのない新感覚のかき氷でした！

しっかりと日本酒を感じられ、自家製クリームチーズとの相性も抜群。

お酒好きの方にはぜひ味わってみてほしい一杯です！！

クラッカーと味わうとひときわ美味しい♪

日本酒とのペアリングセットもあります！

温泉帰りのひとときや、新幹線に乗る前の山形での思い出に。

きっと、このかき氷を味わう時間は、特別なひとときになるはず。

素材にこだわった『氷菓堂』さんのかき氷。

ぜひ皆さんも味わってみてくださいね♪

４．氷果堂(上山市矢来)の基本情報

①営業時間/定休日/ＳＮＳ

営業時間	9：30〜17：30　時短の場合もあるので確認後利用してください。
席	テーブル、カウンター
定休日	火・水・木曜日 ※詳しくは公式インスタグラムをご覧ください。
駐車場	なし
予算	メニューを御確認ください
電話番号	ー
SNS	ホームページ：こちらをクリック インスタグラム：こちらをクリック X：こちらをクリック

②アクセス

住所はこちらです。

〒999-3134
山形県上山市矢来１丁目３−１　かみのやま風月堂内

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