【マリトッツォ食レポ】ボーションドブレ(山形市松栄)|キュートなフランボワーズのマリトッツォ

山形市松栄にある「Beau Champ de Blé(ボーションドブレ)」さんのマリトッツォを購入しました。
自然豊かな山形の県産野菜や果物などの食材を中心としたパン屋さんです。
この記事では、「Beau Champ de Blé(ボーションドブレ)」でマリトッツォを購入する際の基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。
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1.ボーションドブレの外観や店内の様子
お店の外観です。
1階店内の様子です。
2階はイートインスペースとなっています。
店内にはたくさんのパンが並びます!
2.マリトッツォの食レポ
今回購入したのは「フランボワーズのマリトッツォ」。
フランボワーズパウダーがポイントです(^^)
中はこんな感じ。
ふんわりクリームとラズベリージャムが入っていました。
パン生地には水を使用していないそうで、生クリームと牛乳、バターを練り込んだ味わい深いブリオッシュ生地に仕上がっています。
甘酸っぱいラズベリージャムも良いアクセントになっていました(^-^)
3.マリトッツォを手に入れる方法
電話で予約しましが、その日はマリトッツォの出来上がりが昼以降とのことでした。
購入を予定している方は、焼き上がりの時間の確認&予約をおススメします。
4.ボーションドブレの基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 | 平日9:00~18:30 |
---|---|
席 | あり |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
予算 | フランボワーズのマリトッツォ:378円 |
電話番号 | 023-646-7088 |
SNS | Instagram:こちらをクリック |
②アクセス/駐車場
住所はこちらです。
〒990-2473
山形県山形市松栄1丁目2−28
所在地はこちらです。
駐車場は敷地内にあります。
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