ラーメン2024年8月18日

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【山形ラーメンレポ】らー麺山之助本店（山形市本町）｜「特製山之助」のまろやかで上品な味わいに舌鼓

どーも！　やまがたぐらしの野郎メシ担当のやまがタロウです！

今回は山形市の繁華街、山形市本町にある人気ラーメン店「らー麺山之助本店」さんに行ってきました！

その名を冠した「特製山之助」をいただいてきたんですが、ピリっとした辛みをおびたまろやかで上品な味わいがたまらん一杯でした！

この記事では、「らー麺山之助本店」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

合わせて読みたい！

１．らー麺山之助（本店）の外観や店内

お店の外観がこちら！

夕日が眩しいぜ…。

これから漢の戦い（ラーメン食べる）が始まる…！

一応反対側からも。

奥のT字路突き当りには八文字屋があるといえば大体の立地はわかるかと思います！

店内の様子がこちら！

げ、解せぬ…！

ラーメン屋なのに店内の清掃が行き届いている！？

カウンターだけのラーメン屋って、どこか油っぽくてちょっと小汚いイメージがあるんですが（そこが魅力！）、山之助さんは下手するとカフェのような雰囲気。

照明や色使いや観葉植物のせいなのか、これなら女性でも入りやすいかもしれないっすね。

オーダーは食券制。

すぐ隣の壁には写真付きのラミネートもあるので、初見の方は要チェック！

この写真があるの、本当に助かります！

夏限定の冷やしらー麺もあり！

卓上調味料はコショウと辛味噌。

そんでもって、運ばれてきた一杯がこちら！！！

具だくさんでネギ＆もやしてんこ盛り！！！

いやぁー、やまがたぐらしのライターを始めてから外食のハードルが下がりまくり笑

「記事のためだから…」と行きたい店に行って映えを理由にトッピングも何の抵抗もなく頼めるようになったのはでかいっす！

ということで早速スープからいただきます！

コクのあるスープと多重層的に絡む香辛料の風味がヤバイやつや！

長時間かけて炊いた鶏白湯の濃厚な旨味、後からくるピリっとした辛さもたまらない。

余韻を楽しみながら、麺をば！

特注の麺だそうで、コシがありんがらももっちりとした麺。

スープとの相性も抜群ですわ。

こうやってネギやらもやしやらを混ぜて掻っ込むのがたまりません！！！

チャーシューもあっさりとしたバラと、しっかりと味のついた細切れチャーシューとバランス最高！

チャーシュー丼でも間違いないやつっす。

そんでもってたまごもこう！！！

最後は辛味噌を投入してFINISHです。

これもまた食べたい一杯！

ラーメン王国山形最高です！！！

営業時間	【ランチ】 11:30 ～ 14:30 【ディナー】 17:30 ～ 20:30
席	カウンター
定休日	月曜日
駐車場	なし ※近隣にコインパーキング多数あり
予算	メニューやSNSを参照ください
電話番号	023-642-4450
SNS	公式HP：- Instagram：- twitter：- Facebook：こちらをクリック