【山形新店ラーメンレポ】麺翔海神〜わたつみ〜（山形市黒沢）｜香りがたまらない！絶品ラーメン

2023年11月23日に山形市黒沢にオープンした「麺翔海神」さんに行ってきました。

貝だしがメインのスープはぜひ味わってほしい一杯です。

この記事では「麺翔海神」さんについて、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。

１．麺翔海神の外観や店内の様子

お店の外観です。

店内の様子がこちら。

入って左が掘りごたつのテーブル席、

右側は座敷です。

子ども用イスもありました。

２．麺翔海神のメニュー

３．麺翔海神の食レポ

今回は「海神中華（並）」をいただきました。

もう見た目から綺麗！

そして磯の香りがたまりません！

まずはスープから。

麺翔海神さんのスープはハマグリ、ホタテの出汁に動物系の旨みを合わせたダブルスープです。

海の美味しさがぎゅっとつまったスープは、最後の一滴まで飲み干せそうな美味しさでした。

チャーシューは柔らかくて旨みが溢れます。

全粒粉のかおりが豊かな麺は太めの縮れ麺。

スープとも相性抜群です。

４．麺翔海神の基本情報

①営業時間/定休日/ＳＮＳ

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-2311
山形県山形市黒沢３５０−１

所在地はこちらです。

駐車場は敷地内と、

こちらのスペースに駐車してください。

隣の空き地は私有地のため駐車はご遠慮くださいとのことでした。

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