どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。
今回は山形市江俣にある蕎麦店「そば処 正平」さんに行ってきました。
大正時代に創業された老舗のお店で、激ウマの中華そばが頂ける穴場スポットです。
この記事では「そば処 正平」さんの基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。
1・そば処 正平の外観と店内
ヤマザワ北町店から西へ江俣地区へと向かう、ゆうやけロード沿いにある、そば処正平さん。
「蕎麦屋の中華そばが美味しい」と評判が高いお店が多い山形県ですが、こちらの正平さんも激ウマとの噂を聞きつけ訪問しちゃいました。
こちらが店内の様子。
テーブル席とお座席が完備されたこんじまりとした店内。
最近では少なくなってきた昔ながらの雰囲気のお店ですが、そば処正平さんの店内もまるで時が止まったかのようなレトロ感があり、どこかほっこりとさせてくれます。
2・そば処 正平のメニュー表
こちらがメニュー表。
冷たいお蕎麦に温かいお蕎麦、うどんも注文が可能。
雪降る寒い季節には、冬季限定の鍋焼きうどんで身体を温めるのもよさそう。
こちらがラーメンのメニュー表。
定番のラーメンに、もやしと挽き肉がトッピングされた正平ラーメン、野菜たっぷりの味噌ラーメンも美味しいと高い評判が！
親子丼やかつ丼といったご飯物もあり、こちらも美味しそうです。
またお得なセットメニューもあります。
ラーメン・ざる中華・かけそば・ざるそばのいずれかと野菜の天ぷらもしくはミニ丼がセットで注文できます。
ぜひこちらも注文してみてください。
3・そば処 正平の食レポ
今回はお得なセットメニューで、ラーメンと玉子丼の組み合わせを注文。
豚チャーシュー・カマボコ・海苔・メンマ・ネギがトッピングされた王道の中華そば！
あっさりとしながらも奥深くコクのあるスープに、ぷりぷり食感の麺が心地良く、大変美味しいラーメンでした。
ふわふわトロトロの卵と甘さが際立つ玉ねぎがマッチする玉子丼です。
しっかりとした味付けであっさりとしたラーメンのスープとの相性も抜群でした。
山形のお蕎麦屋さんのラーメン・・・、さすがという言葉しか見つかりません。
夏場の冷やし味噌ラーメンも評判高くそちらも食べてみたかったです。
そば処正平さんのラーメン、ぜひ食べに行ってみてください。
4・そば処 正平の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
10：30-15：00 17：00-20：00 |
|---|---|
| 席 | テーブル、座敷 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
メニューを参照ください |
| 電話番号 |
023-681-7055 |
| SNS |
無し |
②アクセス
住所はこちらです。
〒990-0861
山形県山形市江俣４丁目１８−２３
所在地はこちらです。
駐車場は店舗前に数台分と・・・
道路を挟んでお店向かい側に、広々とした駐車場も完備されていました。
（参考）おすすめ記事
山形市のおすすめそば処
まとめ記事
