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【山形新店レポ】ずっと気になってた黒中華そば、食べてみた！|らぁめん三代目(山形市香澄町)

こんにちは！ライターのぴんです！

2026年4月19日に山形駅前にオープンした「らぁめん三代目」さん。

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やまぐら取材班、さっそく行ってきました！

「らぁめん三代目（山形市香澄町）」さん、掲載許可をくださりありがとうございます！

１．らぁめん三代目（山形市香澄町）の外観や店内の様子

お店の外観がこちら。

店舗入り口横には「らぁめん三代目」と共に見覚えのある言葉もあり、うれしくなっちゃいますね♪

店内の様子はこちら。

カウンター席とテーブル席があります。

お水はセルフサービスとなっております。

卓上調味料はこちら。

入店するとすぐに券売機があります。

購入してからお好きな席へ。

メニューはこちら！

人気の『赤爆中華』、辛さは４段階あります！

13時40分ごろにお邪魔しましたが、店内は多くのお客様でにぎわっていました！

やっぱり皆さんこの味を待っていたんですね♪

今回はメニューにかなり悩み…。

店員さんにおすすめを聞いたり、「やっぱり爆中華かな？」と迷ったりしつつ、前から気になっていたこちらをチョイス。

『黒中華そば（味玉入り）』をいただきました！！

まず目に飛び込んできたのは、その真っ黒なビジュアル！思わず驚いてしまいます！

一見しょっぱそうな見た目ですが、ひと口食べるとその印象が一変。

この黒さは「黒醤油」の色で、見た目以上に食べやすいのがポイント♪

麺も色づいていますが、しょっぱさはなく美味しく楽しめます！

とろっとろの味玉もたまらない！

しつこさがなくさっぱりしているので、気づけばぺろりと完食！

メニュー表の写真にびっくりしちゃいますが、そのインパクトも魅力のひとつ。

アクセスも良く人気のお店なので、気になった方はぜひ食べてみてくださいね！

スープがなくなり次第終了とのことなので、早めの来店がおすすめです。