毎年6月~7月に旬を迎えるスイレン科の水生多年草の植物「ジュンサイ」。
ヌルっとした舌触りとシャキシャキの歯ごたえが初夏の風物詩となっています。
山形県の村山市では全国でも珍しい「天然のジュンサイ」が群生し、「ジュンサイの摘みとり体験」が人気。
想像以上に楽しいジュンサイ体験のレポート、是非御覧ください!
山形名物の「蕎麦」の食レポ付きです。
※外部サイトが新規タブで開きます
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毎年6月~7月に旬を迎えるスイレン科の水生多年草の植物「ジュンサイ」。
ヌルっとした舌触りとシャキシャキの歯ごたえが初夏の風物詩となっています。
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