【山形市新店カレーレポ】　スパイスキッチンDAIDAI (山形市香澄町)　大葉や梅を使用した和風スパイスカレーを頂きました

 

どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。

今回は山形市香澄町に新しくオープンしましたカレーショップ、「スパイスキッチンDAIDAI 」さんに行ってきました。

大葉や梅干しを使用して調理された和風スパイスカレーが頂けるお店です。

この記事では「スパイスキッチンDAIDAI 」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。

 

 

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１・スパイスキッチンDAIDAI の外観と店内

山形駅からほど近い場所にあります、スパイスキッチンDAIDAIさん。

 

営業時間は ランチは11：00-14：00時、ディナーは17：00-22：00時まで営業。

お酒も提供されていますので、飲みに訪れても良さそうです。

 

こちらが店内の様子。

カウンター席にテーブル席が４席ほど設けられていました。

 

 

２・スパイスキッチンDAIDAIのメニュー表

こちらがスパイスキッチンDAIDAIさんのランチのメニュー表。

お店のオリジナルスパイスカレーは、＋１００円で温泉たまごやチーズなどをカスタムトッピングが可能です。

 

こちらがディナーのメニュー表。

オリジナルスパイスカレーの他に、サルサソースで頂くクラッシクタコスに、お酒にぴったりな本日のおつまみが頂けるようです。

 

こちらがドリンクメニュー。

スパイスカレーと相性が良い、お店オリジナルのヨーグルトラッシーも一緒に注文してみてください。

 

 

３・スパイスキッチンDAIDAIの食レポ

今回はお店オリジナルスパイスカレーを注文。

長ネギ・砂肝・ごぼう・大葉・三つ葉・カリカリ梅・レンコンがトッピングされた、見た目もとても美しいカレーとなっています。

 

こちらのオリジナルスパイスカレーは、ビビンバのように混ぜて食べるのがスパイスキッチンDAIDAIさんスタイル。

辛みが控えられていますがスパイスの香りはとても豊かで、砂肝のコリコリした食感や大葉の清涼感、梅干しのほのかな酸味が味わいをさっぱりさせる和風テイストのとても美味しいカレーとなっていました。

 

カレーにはお味噌汁が付いてきますが、山形県河北町の三吉麹屋さんのお味噌を使用しているので味わいは柔らかく、スパイスが効いたカレーとも相性が良く、細かな所まで手が込んでおり他のお料理も大変気になりました。

ぜひスパイスキッチンDAIDAIさんに行ってみてください。

４・スパイスキッチンDAIDAIの基本情報

①営業時間/定休日/ＳＮＳ

営業時間	11：00-14：00（L.O.13：30） 17：00-22：00（L.O.21：30）
席	カウンター、テーブル
定休日	火曜日(予定) ※Instagramを確認してからご利用ください
駐車場	無し(近くのコインパーキングを利用してください)
予算	メニューを参照ください
電話番号	ー
SNS	Instagram：こちらをクリックしてください

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-0039

山形県山形市香澄町２丁目５−１６ 香澄ビル 101

所在地はこちらです。

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