天童市に待望の新店！約2年の試行錯誤を経て完成した『そば処 縁結～en～』がオープンへ

こんにちは！ライターのぴんです！

天童市山本に素敵な名前のおそば屋さんがオープン予定との情報を発見！

「これは気になる‥‥！」ということで、さっそくやまぐら取材班が現地へ行ってきました♪

「そば処 縁結～en～」がオープン準備中！！

今回ご紹介するのは、『そば処 縁結～en～』さん。

約2年間の試行錯誤を重ねて完成した建物とのこと。

現地の様子がこちらです！

黒を基調とした外観に木のぬくもりが加わり、凛とした佇まいが印象的です。

場所は、国道13号沿いの『お宝中古市場 山形天童店』さんを目印にすると分かりやすいところ。アクセスもよく、周辺は落ち着いた静かな雰囲気です。

公式Instagramではオープン前の店内の様子も紹介されています！

広々としていてきれいな店内。ここからどんなお店に仕上がっていくのか今から楽しみですね♪

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また、『そば処 縁結～en～』さんはお蕎麦はもちろん、器やお店の雰囲気も含めて楽しめるお店を目指しているそうで、そのこだわりはどんぶりやタレビンなどの陶器にも♪

陶器は「アトリエたる」さんが一つひとつ手作りしているそうで、器ごとに異なる表情が楽しめますよ！

温かみのある器とともに、お蕎麦を味わえるのも楽しみですね。

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山形はお蕎麦が美味しいことでも知られていますよね！

そんな山形県の天童市山本で新しいお蕎麦屋さんが誕生するということで、今からとっても楽しみです♪

オープンは９月中旬頃を予定しています！

どんなお蕎麦を味わえるのか、これからの『そば処 縁結～en～』さんに注目です！

『そば処 縁結～en～』さん、この度は掲載許可をいただきありがとうございます！

「そば処 縁結～en～」の基本情報

①アクセス

〒994-0021
山形県天童市山元1021番地5

②駐車場

駐車場は店舗前にあります。