【山形新店食レポ】おばんざいとおやき〜わびさび〜(新庄市末広町)|最上野菜を使った料理と、山形と佐賀のお酒が楽しめるお店
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

 
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ジジ
どうも~!
やまがたぐらしライターのジジでーす!

今回新庄市末広町にある「おばんざいとおやき〜わびさび〜」さんに行ってきましたー!

2023年5月16日にオープンされた、「おばんざいとおやき〜わびさび〜」さんです。

 

読者のモンペさんからも「新庄市末広町にお惣菜屋さんができたようです。リサーチお願いします。」、

優良一般山形県民さんからも「新庄市末広町の、以前整体院があった場所におやきとお惣菜のお店が新しくできたようなのです。ツルハドラッグやガソリンスタンドのすぐそばのお店です。」

ありがとうございます!!

わびさび

地元もがみ野菜を使った料理と、山形と佐賀のお酒が楽しめるお店です。

この記事では「おばんざいとおやき〜わびさび〜」さんについての基本情報や、事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。

 

 

・新店情報をやまがたぐらしで発信しませんか?

 

 

 

おばんざいとおやき〜わびさび〜の外観とお店の様子

こちらが外観です!

わびさびー外観1

店内飲食をされる場合は、正面入口をご利用ください。

わびさびー外観2

テイクアウトする場合は、反対側になります。

わびさびー外観3

真ん中にある小窓に「オーダーコール」があるので、ピンポン!と鳴らせば店員さんが駆けつけてくれますよ!

 

お店裏側は駐車場になります。

わびさびー外観4

 

そしてこちらが店内の様子です!

わびさびー内観1

心落ち着くような色で統一されています。

 

オープンしたばかりということで、店内はとても綺麗で清潔でした!

わびさびー内観2

 

 

 

おばんざいとおやき〜わびさび〜のメニュー

メニューを紹介する前に、1つ注意点を!

ばんざいやき(おやき)の注文は、テイクアウトのみになります。

店内飲食で、ばんざいやき(おやき)は注文できません。

店内飲食の場合は、1日限定20食のわびさび定食や、その他1品料理、お酒を楽しむことができます。

 

ばんざいやき(おやき)のメニューがこちらです!

わびさびーメニュー1

電話で予約注文をすることもできます。

 

そして、店内飲食メニューがこちらです!

わびさびーメニュー4

 わびさびーメニュー3  わびさびーメニュー5 わびさびーメニュー6 わびさびーメニュー7

わびさびーメニュー2

 

 

おばんざいとおやき〜わびさび〜の食レポ

今回注文してきたのは以下の、ばんざいやき(おやき)たちです!

わびさびー食レポ1

順に食レポ解説していきますね!

 

あんチーズ

おやきの見た目はこんな感じです!

わびさびー食レポ2

断面はこんな感じ!

わびさびー食レポ3

美味しそうですね〜!

断面が見えると、より美味しそうに見えます!

そして気になるその味は、もちもちの皮と甘さと塩味が絶妙にマッチ!

チーズのコクとあんこの甘さが口の中で溶け合い、食べ応えもあり大満足です!

 

青菜

わびさびー食レポ4

青菜のおやきは、外はもちもちで中はシャキシャキ!

野菜の風味が豊かでヘルシーな味わいが楽しめます。

漬物のようなしょっぱさがあっておいしい!

個人的には1番好きなのおやきでした!

 

カレー

わびさびー食レポ5

ジューシーなカレーおやき!

もちもちの皮に具材がたっぷりで、スパイスの風味がクセになる美味しさです!

これはリピート確定ですね!

 

なす味噌

わびさびー食レポ6

なす味噌のおやきは、ふんわりとした生地の中に、濃厚な味噌と甘みのあるナスが絶妙に絡み合っています!

一口食べるとクセになる美味しさ!

これはお酒に合う味ですね♪

 

ずんだ

わびさびー食レポ7

ずんだのおやきは、もちもち食感で甘くて美味しい!

まるでずんだ餅を食べているかのようです!

ずんだの風味が程よく効いていて、おすすめの一品ですよ!

 

【旬のオススメ】ニラ豚

わびさびー食レポ8

最後に、期間限定メニューの「ニラ豚」です!

わびさびでは定番メニューの他に、旬のオススメのメニューが期間限定で選ぶことができます。

>>旬のメニューはInstagramから

これは美味しいですね!

今まで食べたメニューの中で1番かもしれません!

ジューシーなニラと風味豊かな豚肉が絶妙にマッチ!

何個でも食べたくなるお味でした♪

 

ごちそうさまでした!

 

おばんざいとおやき〜わびさび〜の基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

《ばんざいやき》数量限定 ▷11:30〜なくなり次第終了(※テイクアウトのみ)
《わびさび定食》1日限定20食 ▷11:30〜なくなり次第終了(※ランチのみ)
《わびさび》おばんざい ▷17:00〜21:00(L.O20:30)

全12席(カウンター6席/テ-ブル6人席)
定休日  月曜日
駐車場

あり

予算

メニューや公式SNSを参照ください

電話番号

080-4439-4410(テイクアウト予約可能)

SNS

公式HP:-

Instagram:こちらをクリック

twitter:-

Facebook:-

 

②アクセス

〒996-0031
山形県新庄市末広町8−29

所在地はこちらです。

 

(参考)おすすめ記事

①新庄市のおすすめグルメ&スポット

 

②まとめ記事

2023年月間アクセスランキング

1月のランキング

2月のランキング(今後公開予定)

3月のランキング(今後公開予定)

 

 

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 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
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