取材/掲載時点の情報です。公式等の最新情報もご確認ください。
【山形新店】昼も夜も通いたくなる!気になるバルがオープン|ダイニングバル Correr~コレール~(山形市旅篭町)

こんにちは!ライターのぴんです!!
2026年5月4日、山形市旅篭町に新しくバルがオープンしたとのことで、やまぐら取材班もさっそくお邪魔してきました!
綺麗なお魚が見られるテーブルがあったり、知る人ぞ知る『ポールスター』が楽しめたり♪
さらに、早い時間帯がお得になる『HAPPY HOUR』もあり、見どころ満載のお店でした!
この記事では『ダイニングバル Correr(コレール)(山形市旅篭町)』さんについて、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。
目次
「ダイニングバル Correr(コレール)」が5月4日(月)にオープン!!
お店の外観がこちら!
お洒落な看板が目を引き、思わず足を止めたくなる外観ですね♪

場所は「カラオケまねきねこ 山形七日町店」さんの近くです。

店内にはカウンター席やテーブル席のほか、奥にソファ席もあります。
お一人でふらりと立ち寄るのはもちろん、仲間同士でゆっくり食事やお酒を楽しむのにもぴったりな空間です♪



今回はランチタイムにお邪魔しましたが、夜になると水槽が幻想的にライトアップされ、ぐっと大人な雰囲気に♪
昼とはひと味違う空間を楽しめそうです!



「ダイニングバル Correr(コレール)」のおすすめメニュー
『ダイニングバル Correr(コレール)』さんでは、平日17:30~19:00(祝前日を除く月~木曜日)限定で【HAPPY HOUR】を実施しています!
対象ドリンクが最大200円OFFで楽しめるので、お得にお酒を楽しみたい方には見逃せません♪
少し早めの時間から、ゆったりとしたひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ドリンクメニューを見て、「おっ!」と思った方もいるのではないでしょうか?
ここ『ダイニングバル Correr(コレール)』さんでは、人気の樽詰スパークリングワイン『ポールスター』を一杯から楽しめちゃうんです!!
県内でも『ポールスター』が飲めるお店は数件しかないんだとか♪
お酒好きの方には見逃せない嬉しいポイントですね!
さらにさらに!
『ポールスター』はこんなお洒落な飲み方もできるそう!
注文すると、一番下のお皿まで注いでいただけるとのこと♪
見た目のインパクトはもちろん、たっぷり楽しめるのも嬉しいポイントです!

こちらは季節限定のモヒート♪
ミントたっぷりの爽やかな味わいで、暑い日にぴったりの一杯!
そしてなんと、店主さんいわく「自称山形一の美味しさ」だそうですよ♪
素敵な時間が過ごせること間違いなし!

そしてお酒を飲む際にぜひ召し上がっていただきたいのが『ダイニングバル Correr(コレール)』さんのアヒージョ!
常時4種類のアヒージョが用意されていますが、季節によってはメニュー数が増えることもあるそうです♪
さらに、通常メニューには載っていない限定メニューが店内の黒板に登場することもあるんだとか!
内容は日によって変わるそうなので、どんな一品に出会えるかは行ってからのお楽しみですね♪

こちらの『紋甲イカのアヒージョ』は、小ぶりの紋甲イカのプリッとコリコリとした食感が楽しめる人気の一品!
素材の味を大切にしているため、味付けはあえてシンプルにしているそうです。
お客様自身でお好みの味に調整しながら楽しめるのも魅力ですね♪

ちなみに!黒板メニューにある「おみ漬け納豆のネバロンチーノ」は一番人気!
お酒を飲みながら食べたくなる逸品です♪

また、『ダイニングバル Correr(コレール)』さんにはコース料理もあります!
中でもおすすめの『女子会プラン』は、お得にお料理を楽しめるだけでなく、飲み放題のラストオーダー時間までお得になっています♪
ついつい話に花が咲いてしまう女子会には嬉しいサービスですね♡
詳しくは下記公式Instagramをご覧ください。
『ダイニングバル Correr(コレール)』さんは、夜だけでなくランチ営業もされています!
近隣で働く方々を応援したいという想いから、地域に根差したお店づくりを目指しているそうです。
ランチタイムには、お仕事の休憩時間にも立ち寄りやすそうなメニューが並んでいますよ♪

こちらは『塩もつ煮と塩おにぎり(2ヶ)』。
塩もつ煮は、さっぱりとした味わいながらも出汁の旨みがしっかり感じられます♪
飽きのこない味わいで、ついつい箸が進んでしまいますね!
暑くなるこれからの季節にもぴったりです♪

お客様との会話を大切にしたいという想いから、タッチパネル方式を採用していない『ダイニングバル Correr(コレール)』さん。
人と人とのつながりを感じながら、美味しいお酒やお料理を楽しめる素敵なお店です♪
ぜひ足を運んでみてくださいね!
「ダイニングバル Correr(コレール)」の基本情報

①営業時間/定休日/SNS
| 営業時間 | 【ランチ営業 火~金】 11:30~13:45L.O. 【夜営業 月~木】 17:30~23:00 (フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30) 【夜営業 金・土・祝前日】 17:30~24:00 (フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) |
| 席 | カウンター、テーブル、ソファ |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | なし |
| 予算 | メニューを御確認ください |
| 電話番号 | 070-5688-7681 |
| SNS | 公式Instagram:こちらをクリック |
アクセス
〒990-0047
山形県山形市旅篭町2丁目2−26 庄司ビル 1F
おすすめ記事








