取材/掲載時点の情報です。公式等の最新情報もご確認ください。
【山形中華レポ】この“あんかけ”は反則…！やっぱりこういった地元民愛用の街中華は間違いない！｜栄幸亭（山形市）
どーも！
山形の野郎メシ担当のガタロウです！
今回も知り合いから「あそこはハズさないよ！」と激推しされ、地元民に愛され続ける街中華の名店に行ってきました！
もうね、お店の佇まいからして「あ、これ絶対旨い店だ」って確信しちゃう、最高の雰囲気でした！！！
1. 栄幸亭の外観や店内
やってきたのはこちら、山形市の桜田東にある「栄幸亭（えいこうてい）」さん。
この歴史を感じる外観、ピン！と来る人も多いはず。
まさに「街の胃袋」を守ってきた風格がありますよね。
そんでもって店内の様子はこちら！
いやぁ、めちゃめちゃ良い雰囲気！
昭和にタイムスリップしたような、この安心感。
もうこれだけで白米がいけそう！！！
カウンターはもちろん、小さいお子様連れや年配の方にもありがたい小上がりの座敷もしっかり完備されてます。
2. 栄幸亭のメニュー
メニューは王道のラインナップ！
大きく分けて「ご飯物」と「麺類」が並びます。
どれも魅力的で迷うけど、街中華に来ると「あれもこれも」食べたくなっちゃうのが野郎の性（さが）ですよね…。
3. 栄幸亭の食レポ
悩みに悩んだ結果、まずは店名を掲げた看板メニューから攻めるのが鉄則！
ということで、「栄幸亭麺（あんかけ）」をオーダーしました！
運ばれてきた、熱気ムンムンの一杯がこちら！！！
ひゃー！醤油ベースの香ばしい香りと、たっぷり野菜のあんかけがたまらんっす。
早速スープからいただきます！
アッツィ！
けどウンマァ！！！
とろみのついたスープが麺にこれでもかってくらい絡みつきます。
コクがあるのに後味はスッキリ。
これは最後にご飯をドボンしたくなる罪深い旨さだ…。
麺の喉越しも最高で、ハフハフ言いながら一気に完食してしまいました！
そして、街中華といえばやっぱり「チャーハン」は外せません！
パラっとしながらもしっとり感も残る、まさにプロの火加減。
これぞ「至高のチャーハン」！
ゴロゴロ入ったチャーシューの塩味が絶妙なアクセントになって、レンゲが止まりません。
締めはこの餃子！
焼き色の美しさを見てください！
皮はモチっとしててボリューム満点！
心もお腹もパンパンに満たされました！
大満足！！！
「今日はガッツリ中華な気分だ！」という時は、ぜひ栄幸亭さんへ！
栄幸亭の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
【営業時間】
11:30 ～ 14:00
17:00 ～ 20:00
【席】
カウンター、テーブル、座敷
【定休日】
火曜日と月曜日の夜（月曜は14時まで）
【駐車場】
あり
【予算】
メニューを参照ください
【電話番号】
023-640-4807
【SNS】
公式HP：-
Instagram：-
X（旧Twitter）：-
Facebook：-
②アクセス
駐車場は店舗前にありますが、満車の場合はスタッフまでお声がけくださいとのことです！
おすすめ記事
