2022年6月、遊佐町にオープンした「Boulangerie NAO(ブーランジェリーナオ)」さんへ行ってきました。
もともとは、埼玉県でベーカリーを営んでいましたが、遊佐町の大自然に惹かれ移住されてきたとか。
こだわりは、『フランス式』と『エジプト式』の二つの薪石窯で焼き上げるパン!
この記事では、「ブーランジェリーナオ」さんで購入できるパンについて紹介します。
目次
1.ブーランジェリーナオの外観や店内の様子
外観はコチラ!
赤い壁がひときわ目を引きます。
駐車場は、敷地内に広々30台ほどあります。
この日は、店主自ら、駐車場案内をされていました。
店内の様子がこちら。
入ると長い廊下になっており、パンを焼いている工房の様子もガラス越しに見ることができます。
2.ブーランジェリーナオのメニュー
メニューはこちら。
定番の「イギリス食パン」や「角食パン」!
ミネラル、食物繊維たっぷりのこだわりの「カンパーニュ」や「クロワッサン」、「惣菜パン」、「ピザトースト」も並んでいました。
まだオープンしたてで、石窯の扱いになれるまで、商品数を絞っているとのことです。
これからどんな商品が増えていくのかも楽しみですね。
土日祝は、窯で焼き上げる「焼き立てピザ」もあるようです。
※お会計はセルフレジにお金を投入する形式でした
3.ブーランジェリーナオの食レポ
外の景色が素晴らしく、晴れていれば、鳥海山が目の前に見えます。
早速外のベンチでいただきました。
鳥海山を眺めながら、パンを食べられるなんて最高に気持ちが良かったです。
角食パンも絶品!
耳も柔らかく、中はふわふわ!
思わず頬ずりしたくなるほどきめ細やかでなめらかなんです。
子どもも「おいしい!おいしい!」と喜んで食べていました。
土日祝は、早い時間(早いと12時前)に売り切れてしまうこともあるようですが、ぜひお近くにお越しの際は、訪れてみてください。
Boulangerie NAOの基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 |
10:00 ~16:00 |
---|---|
席 | テラス席あり |
定休日 | 火・水曜日 |
駐車場 |
あり |
予算 |
メニューや公式ホームページを参照ください |
電話番号 |
0234-31-7650 |
SNS |
Instagram:こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒999-8522
山形県飽海郡遊佐町北目家ノ前29−6
所在地はこちらです。
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(参考)おすすめ記事
①遊佐町のおススメグルメ
②まとめ記事